なんちゃって兼業主夫

　妻は、ららぽーとへお出かけ。

大学時代の友人が、磐田に来るそうで、

ららぽーと磐田で落ち合うことになったそうです。

『あ、そうだ、あのパン好きだったから、持っていこう

暢気なことを、言っていました。

　僕は、家でお留守番。

昨日、あんなことになったのに、

よくもまあ、ぬけぬけと出かけられたもんだな。

という言葉を飲み込み、

妻のいない　限定独身タイムを満喫してました。

インスタント焼きそば食べて、

ビデオ見て、

午後ティー飲んで、柿ピーつまむ。

グータラ生活。

　ずーっと、こうしていたいところですが、 

妻が帰ってくるまでには、晩ごはんの作らないといけません。

３時頃からでしょうか、

主夫に戻りまして、料理開始。

時間があったので、手の込んだものをと思いまして

コーンポタージュ

　時間のあるとき

そして、気力のあるとき　にしかつくりません。

ものすごく手間がかかるんで、

気分が乗ってないときだと、

もう、いや～

って、なりかねないんです。

　弱火で、じっくり　じっくり　

木べらを常に動かし、焦げないように・・・。

単純作業は、延々と続く。

３１日の晩ごはん

　・コーンポタージュ

　・ハンバーグ

　・野菜サラダ

　・きゅうりの浅漬け

　コーンポタージュとハンバーグ

手のかかる２品を作ったので、今日は　これだけ。

ハンバーグも、コーンポタージュも

美味しくできましたよ～。

　この２品、ハズレはないですから、

妻も、僕も大好きなんですけど

手がかかるのが、残念。

もっと簡単にできたら、いいのになぁ～。