なんちゃって兼業主夫

カリじゃこサラダ

　オリーブオイル　しらす　お塩　ニンニク

これを、小さなお鍋に入れまして、弱火で、おじゃこを揚げます。

カリカリになったら、生野菜にかけて　完成です。

お塩は、少なく。

これぐらいの量で、ひとつまみ　ふたつまみ　ぐらいかな？

おじゃこから、塩っ気がでますんで。

　妻　大好きな　サラダです。

一緒に買い物へ行くと、水菜を見つけ

『あのサラダ作って。』

と、お願いされます。

　２３日の晩ご飯

　・しいたけピザ

　・枝豆揚げ豆腐

　・おでん

　・みそ汁　（　なめこ　）

　・カリじゃこサラダ

　昨日　早番で、今日　遅番

ず～っと、早番ばかりだったんで

このシフト、久々です。

なんだか、今日が、休みのような気になって。

昨日から、夜更かし。

午後も　ゴロゴロしたい。

でも、仕事か・・・。

気持ち切り替えて、行ってきます。