なんちゃって兼業主夫

　ツバメの追い出し　＆　お掃除で、頑張った妻へのご褒美は？

って、コメントが、いくつかありまして

たしかに、そうだなって、思ったんで

今日は、妻のリクエストにこたえたメニュー。

　これ～。

前から食べたいって言ってた、ミートソース。

作るのが、面倒

と、言いますか、

具材を切るのが、面倒なんで、なかなか作らない。

　味は、抜群です。

可能なら、１人で独占したい。

今日なら、晩ご飯のドタキャンも許しちゃう。

そんな気持ちにさせる１品です。

　タマネギ　豚挽肉　ニンジン　ピーマンを炒めたら

小麦粉を入れて、さらに炒める。

トマトジュース、固形コンソメ　塩こしょう　

加えて、５分ほど煮込みます。　

最後に、ケチャップで、味を調え、もうちょっと煮込んだら

完成です。

　作り方、味つけは、簡単なんだけど

みじん切りがね、面倒なんですよ。

それさえクリアーできれば、いっくらでも　作れるよ～。

　８日の晩ご飯

　・ミートソーススパ

　・うまダレ塩キャベツ

　・コーンとたまごの中華スープ

　ミートソースに、全身全霊をかたむけたんで

あとのおかずは、手抜きです。

それも、許されるでしょう。

　いっぱい作ったんで、隣へお裾分け

そして、明日のおかずに、ストックです。

明日は、ミートグラタン　予定しております。

　作り終わって、気がついたんですけど

ツバメが室内へ入る原因を作ったのは、妻自身だから

追い出しも、お掃除も、

やって　あたりまえ。

ご褒美なんて、もらう立場じゃないんじゃない？