なんちゃって兼業主夫

　お店で食べるチャーハン

隣りに紅ショウガ添えてあるでしょ。

あれって、添えるより

混ぜ込んだ方が、おいしいと　

個人的には思うんですよね。

　まあ、好き嫌いがあるんで

添える方式を採用してると

思うんですけどね。

　わが家では、紅ショウガ嫌いな人いませんから

思いっきり混ぜ込んで　作っちゃいました。

　みじん切りにした紅ショウガを入れて　炒める。

それだけ。

ショウガの風味が、口の中に　ふわっと　広がって

　紅ショウガ　買い置くことが少ないので

そうそう食べられませんけど

このチャーハンが、一番好きです。

紅ショウガ　お好きな方は、一度お試しくださいませ。

　色は、写真で見るよりも　赤くなりますので

ギョッとするかもしれませんので、

覚悟してくださいね。

　２４日の晩ご飯

　・ちゃーはん　紅ショウガ混ぜ込み

　・厚揚げの煮物　３日目

　・じゃがいも と きゅうりのサラダ

　・大根サラダ

　じゃがいもサラダを作ったんですけど

ハムは、なし・・・。

シーチキンを入れようか迷ったんですけど

１缶　１００円でしょ。

副菜のサラダに　＋１００円をしぶりまして

きゅうりのみのサラダとなりました。

　きゅうりのみですけど

塩もみたんで、

余分な水分入らないし

下味付いてるんで、

良いお味でしたよ。

ツナ　入れば　もっとおいしかったんでしょうけどね。