なんちゃって兼業主夫

　２５日の晩ごはん

　・たまご焼き　ｉｎ　チーズ　

　・きのこのバターソテー

　・みそ汁

　・野菜サラダ

きのこのバターソテー

きのこ　全品２割引　って日に

ちょうどあたりまして

これは、お得だぞ～～。

って　あれこれ買ったは良いが

使い道を決めていなかったので

そのまま　お残りになってしまいまして･･･。

　もうすでに、１週間ぐらい　

野菜庫にあるんじゃないか？

だんだん心配になってきちゃったので

一気に消費しちゃおう！！

って、バターソテーにしました。

にんにくを隠し味に、

バターと、塩こしょう

ほんのちょっと、オイスターソースで、味付け。

　えりんぎ　しめじ　えのき

それぞれ、１株ずつ　使っているので

ボリューム満点でしたよ～。

　本日のみそ汁は、じゃがいも入りです。

新じゃがなので、皮ごと　使ってます。

『あれ？　皮が赤いけど･･･？』

さつまいも　と、間違えてませんか？

なんて　思わないでくださいね。

皮が赤いじゃがいもを　使ってるんです。

　めずらしいでしょ～。

長崎の従姉妹が、じゃがいの農家さんでして

新じゃががとれると、送ってくれるんです。

ま～、これが　おいしいんです。

１週間ぐらい前に、届きまして

ブログを書いてないときにも

ばんばん　食べてましたよ。

　証拠写真です。

じゃがいものそぼろ煮

赤いもは、これで食べるのが、一番ですね。