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2020.04.30

楽天レシピで　手作りプリン

テーマ：今夜のばんごはん(52468)

カテゴリ：晩ご飯のおかず

　楽天レシピを見ていたら
プリンの作り方が　載っていたんです。
たまごと牛乳　砂糖を　よく混ぜたら
レンジ（２００ｗ）で、４分。
冷蔵庫に入れて　３時間。
で、完成。
ですって。

　プリンって　蒸して作るんだと思ってたんですが
こんな方法でも　作れるんでしょうか？

どうなるんだろう　と、興味本位で作ってみますと

　こんな感じに　できあがりました。
カラメルは、黒蜜で代用。
と書いてありましたが
　わが家に　そんなおしゃれな食べ物は　ないものですから
蜂蜜で　代用してみました。

　レシピの写真でも　
ぽこぽことすが立ってるの見られたんですが
やっぱり　そうなっちゃいましたね。

　ところで、お味の方ですが
こんな簡単に　できるわりに　美味しかったですよ。
とろけるプリン派の僕には、ちょっと物足りませんでしたが
妻は、
『連休中　暇だから、つくろっかなぁ。』

言うだけで、作らんと思いますが
気に入ったのは、間違いないようです。

　３０日の晩ごはん
　・麻婆豆腐
　・たまねぎの玉子とじ
　・プリン
　・野菜サラダ
　・みそ汁

たまねぎの玉子とじ
　たまねぎをバターで炒めて　塩こしょう。
甘めに作ると　妻にほめられるので
砂糖を小さじ半分ぐらいですかね。
入れるようにしています。
今日は、冷凍庫に保存しておいた
しめじ　と　えのきも　入れてみました。

　このおかずは、　

 あと１品…。

ってときに　登場しますね。
たまねぎも　玉子も　たいていストックありますからね。

　みなさんも　困ったなぁ～。
ってときに、お試しください。

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