2004年03月25日
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遅い昼食をコドモと二人で外で食べた。
行ったのは、自宅近くのこじゃれたカフェ。
店内は広く、エリアによっては夜はDJバーになるらしい。
お昼は常に3種類のロシアン・ランチと2種類の和食弁当ランチが選べる。

ロシアン・ランチなら
サラダ・パン・スープ・メインディッシュ・デザート・ドリンク、のコース。
いわゆるロシアの家庭料理風メニュー。
日本でポピュラーなボルシチやビースストロガノフは出てこない。
メインはいまいちだが、サラダとスープはおいしい。

実際、ウォッカを頼んでいるロシア人多いです。
まっ昼間だっつーのに、すごいなー。
デザートはモスクワにしては珍しく、当たりはずれが少ない。
見ての通りボリュームはあるし、かなりお値打ちだと思う。

一方、和食弁当は幕の内風のたいそう立派な器で登場。刺身、鶏(またはサーモン)照り焼き、サラダにかっぱ巻き寿司。
弁当の前に出る味噌汁が、陶器に入れられレンゲで飲むのがご愛嬌。
しかも、スープと同格なのか、味噌汁を飲み終えない限り弁当箱は出てこない。
「弁当ランチ」、メニューに堂々とロシア語で書かれてるこのメニュー。
今やモスクワの街中で立派に通用するんだなあ、「弁当」という言葉は。

コドモは、照り焼き好きのコドモ心をつかむ弁当ランチを迷わず注文。
私はいつものようにロシアンランチ3種類からセレクト。


二人でメニューに目を通していたその時だった。
それなりにロシア語を読めるようになっているコドモが遠慮がちに尋ねた。

「お母さん、『乳首のスープ』って、どんなの?」

乳首のスープって、ねえ、ナンなのってば、おかあさーん。
コドモはしつこく繰り返す。


乳首・チクビ、
発音的にはチィクビのほうが近いのだけど、
何のことない、これはカボチャのこと。
(単数形:ティクバ、複数形:ティクビ)
カボチャといっても、日本のほっくりした栗カボチャとは全然違って、
ふかしたり煮たりすると異常にまずくなる、ただのカボチャもどき。
しかも、クセのないウリのような野菜もティクビと呼ばれている。
なので、同じティクビのスープでも、店によってはウリ(キュウリ)スープっぽかったり、
浮き身のようにカボチャもどきが刻まれてたりするのだ。

お母さん、ティクビのスープは遠慮したいわ、と、他のランチセットを選択。
ウハー(魚のスープ)と、鶏ささ身とパイナップル+じゃがいものサラダ(これは美味だった。真似しよっと)に、テリャーリナ(仔牛)のステーキがメインのセット。
昨今の物価高騰に対処したのか、デザートがセットからはずされてた。
美味しかったのになー。しくしく。
その分、ボリュームアップを図っていたのか。
今日はいつも以上にヤマトナデシコには余りある量だった。

ロシアンランチは、私のボギャブラリーでは相変わらず読んでもワケ分からないメニューもあるが、
イチカバチカの勝負と思えば、それはそれで面白い。
はずれてもアタリマエ。
まさにロシアンルーレット、だ。






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最終更新日  2004年03月26日 02時58分07秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:『乳首』のスープ(03/25)  
沢木遥  さん
ズドラーストヴィチェ!mosmossugarさま
ドッキリなタイトルでしたが(@@;、
なーるほど、ティクビですか・・・(^^ホッ
いつもおもしろいですねー。
いまやモスクワは和風弁当があるのですか!
驚きです。おおおお~!っとのけぞっております。
わたしが行った15年前はマクドナルドもなかったので、もうもう、”激変”ですね。
行ってみたいですー! (2004年03月26日 09時26分24秒)

Re:チクビでピンと来た沢木さんへ(笑)  
mosmossugar  さん
沢木遥さん

チクビネタで一番乗り、ありがとうございまふ(エッチ♪)
でも、すごい偶然…。
その1)「復職エール」のカードを、昨夕投函したところだった。
その2)昨日行ったマクドナルドネタを、これから書こうと思っていた。

チクビ改めティクビがつなぐ縁(そんなのいらない…)

ハム太郎やディズニーキャラなどなど、マックには、しまじろうファンのお子さん達が泣いて喜びそうなハッピーセットのオマケがありますよん。
時代は変わったもんです。 (2004年03月26日 16時28分13秒)

Re:『乳首』のスープ(03/25)  
MIAW  さん
あ、子供さん、日本食党ですね。
なかなか、違いのわかる子なのかも。
スープとサラダが選択ではなくて、両方ついているのはいいですね。(あ、でもこれを選択にしてデザートつけてくれてもいいのに)
日本円にして、お幾らくらいですか?
ちなみに私の最近の友達とのランチ(洋食もの)では、300バーツ(900円)が平均です。 (2004年03月26日 21時50分29秒)

Re:『乳首』のスープ(03/25)  
さくら さん
こんにちは。
初めて書き込みをさせていただきます。
モスクワのHPを色々巡っていて最近ここを知りちょくちょくお邪魔させて貰っています。
モスクワに生活して数ヶ月です。
mosmossugarさんのHPで色々参考にしています!
かぼちゃの単語も早速覚えられました(笑)

日記の中にカフェなどが出てくるのですが、
いつもどこなんだろ~行ってみたいなぁ~と。
お店の名前や大体の場所なども紹介していただけるといいなぁ・・なんて思っております。

どうぞ宜しくお願いします!
またちょこちょこお邪魔させていただきます☆


(2004年03月26日 21時59分32秒)

Re:ランチの相場  
mosmossugar  さん
MIAWさん

>日本円にして、お幾らくらいですか?
 ちなみに私の最近の友達とのランチ(洋食もの)では、300バーツ(900円)が平均です。

レストランやカフェのビジネスランチ(平日ランチ)だと、だいたい150~250руб(600~1000円)ぐらいでしょうか。
ファーストフードやピザのチェーン店だと、5~60руб台からセットメニューがあります。
日本人女子にほ、かなり食べ応えあります。
あまりにありすぎるので、たとえおごってもらっても「毎日外ランチ」は遠慮したいぐらい。
タイ料理の美味しいランチ、想像するだけでヨダレでそうでふ。 (2004年03月28日 06時30分16秒)

Re:はじめまして  
mosmossugar  さん
さくらさん

>モスクワに生活して数ヶ月です。

そうですかー。地元密着な話ができる人が増えてうれしいです。

>日記の中にカフェなどが出てくるのですが、
>いつもどこなんだろ~行ってみたいなぁ~と。

私の普段の行動範囲は、サドーヴァヤカリツォーの左半分の地域が多いです(笑)
美味しい場所情報はモチロン、ヘンなモノを売ってる店情報(笑)等々、
ぜひぜひ交換しましょー。

(2004年03月28日 06時36分41秒)

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