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2014年09月17日
カテゴリ： その他
料理が美味しい居酒屋で、結構行くところなんですが、事前に料理を頼んでの宴席仕様はあまり経験ないんです
普通は、席のリザーブぐらいで料理も酒も行ってから注文ってのがいつものパターン．．．
でも、宴席仕様は、普通食べてるモノと違うモノが出ることが多いので、ちょっと期待してのぞみました
で、席に着くと．．．
予想以上です
ほとんどが普段見たことのないスペシャルな料理でした
いつもはハイボール なんですが．．．
ちょっと暑い日だったので生ビールで．．．
まずは枝豆
こちら地元の名産だだちゃ豆らしいです
甘くて美味しい豆でした
からあげ
コレはいつもと同じ．．．相変わらず絶品です
お刺身
マグロがいつもより白っぽい色です
しめさばもとろけるようです
そのさばが、洒落た感じの寿司になってました
美味しかったですよ
漬け込んだ細筍
地元ではあけびの皮を干して、中に詰め物をして煮ます
ちょっと苦みがあって美味しいんですよね
そして．．．今の季節で地元の定番と言えば．．．
芋煮です
間違いないですね．．．使っている肉も地元の間違いない肉ですしね
宴席でも秋を感じました
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最終更新日
2014年09月17日 07時12分12秒
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