心　　　　　　　　 　　　

今まで、コレで乗り切った。

まだまだ、暑い夏ですがお世話になっている人の頂き物と、親父のこだわりで乗り切り中です。まず、いつもお世話になっている、大工さんの一品！！今年、初体験の一品でした。ドジョウの蒲焼です。これがもう最高でした。親父も感激して、なんとそのお店に習いに行っています。こんな、珍しい一品を有難うございます。続きまして、僕の親方のおやっさんの一品です。これまた、珍しい琵琶マスの刺身です。知る人ぞ知る一品で、県内でも口にしたことがない人のほうが多いくらい珍しい一品です。海で言うサーモンみたいな味わいで、口の中でとろけました。おやっさんいつも有難うございます。続いておやっさんからもう一品です。滋賀県のお味噌汁と言えばこれ、しじみ　。プックリとした大きい　しじみ　です。肝臓に良いらしく。味も、もう格別でした。いつもいつも、本当にありがとうございます。次の品々は　親父のこだわりです。まず、納豆です。市販の納豆では、物足りないらしくこれまたこだわり！！そして、いつもの　鮒寿司！！ほんでもって、芋のつるの　ズイッキ！最後にオクラです。親父のこだわりには、いつも頭が下がりっぱなしです。今年は数々の素晴らしい一品で、夏を　乗り切っている最中でございます。