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先週、河津桜を見に三浦海岸まで行ってきました!菜の花とのコラボがとても綺麗でした~ピンクが濃くて可愛いですね!京急とコラボです!池のほとりも綺麗です。椿や水仙も綺麗に咲いていました。上から見る桜と菜の花も綺麗ですね!京急とのコラボ2いつか電車から見てみたいな~
2020年02月25日
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可愛いスモークサーモンのブタちゃんが!引き出しからピンセットや絵の具を取り出し自分でデコレーション♪絵心はないがなんだか楽しい~ 恥ずかしいがこんな感じに↓ドリンクはレモンとヒレが入っていたような~続きまして、最中。ふたを開けるとちゃんと袋に入っていて、裏には成分表などかいてあるのも。フォアグラとバルサミコ酢などがサンド口直し宝石みたい!白桃のジュレ。後味はさっぱり!ドリンクは日本酒お寿司をイメージ口直し。トリュフのポップコーン♪鼻から抜ける香りが最高♡熟成肉 赤ワインと。デザート♪出来上がり♡今回のペアリングはこんなにもドリンクが裏方に回り、お料理を引き立ててたのは初めて。最初から最後までワクワクとドキドキが止まらない!美味しく楽しいひとときでした♪
2020年02月13日
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もう先月の話ですが、ゴージャスなフレンチのお店に行ってきました!ずっと気になっていたお店で、北参道にあるプロジェクションマッピングを使った創作フレンチ♪ザッツ・エンターテインメント!五感全てを刺激する楽しさ&美味しさ♡コースは、アミューズ、6品+お口直し2品、6ドリンクです。ドアを開けてからもう始まってます。そして席に着くと封筒が。開けてみるとお品書きが。アミューズは出汁ですドリンクはスパークリングスタートお客さんも参加出来て楽しい♪氷みたいに見えるのはお酢がベース!黄色っぽいのが茶碗蒸し キャビアと共にグラタン引き出しにある小瓶を手前に注ぐとドリンクはさっぱりした白ワインサプライズ出汁の入った器の下にリゾットがコルクに見えるトリュフのリゾット!宇宙食の技術で水分を取ったリゾット。スゴイ!!!続きは後程。
2020年02月12日
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先週、寄ロウバイまつりへ行ってきました!良い香りです♪この日はお天気も良く暖かく、ロウバイ日和でした(笑)すーっごく広いのですが、癒されながら歩いているとあっという間!可愛い確か8日までだったような。幸せなひと時♪◆お洒落な輸入雑貨"M's selection"◆
2020年02月06日
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