2007年02月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日またまたやってしまいました
機嫌よくおしゃべりしながら台所に立っていたので
ご飯を３合炊くつもりだったのに調子に乗って
お米を４合入れちゃったみたいです
でも気付かずにお水は３合分・・・
炊き上がって、炊飯器の蓋を開けて
「あちゃぁ～～、何かご飯の量が多い～～
」
芯はなかったものの、明らかに硬すぎ
今から２度炊きするのは時間がかかり過ぎる・・・と判断、
慌てず、騒がず（あっ、これは嘘です。騒ぎました）
急きょ、お野菜たっぷりエスニック炒飯へと
夕食のメニューは変わりました
ナシゴレンにしようと思ったら、ナンプラーがなかったので
マヨネーズと中国酢を隠し味に少々入れて、
お醤油と、塩、コショー、そして最後におソース・・・
ポーチドエッグを乗せて、それらしきものが出来上がりました
結構美味しかったです
今日の朝食です
イチゴとアンコを添えて・・・
昨日のおからこんにゃくミンチが皆さんの興味を
結構そそったようですので・・・
楽天さんでおからこんにゃくを探してみました
そう言えば、私も一番最初に購入したのは楽天ショップでした
これは板状のもので、ミンチ状になったいるものは
・・・売ってなかったです
レシピを見てみると、フードプロセッサーかミキサーで
ミンチにしたらいいみたいです
その方がミンチタイプのものを買うより、お得かも・・・
気に入ったら、店頭で買うより、まとめてお取り寄せした方が
断然お得ですね・・・
私も早速チェック、チェック・・・
今日のむいむい
また、なにやらテーブルの上が気になる様子・・・
今度はパソコンの下に入ろうとしている・・・
機嫌よくおしゃべりしながら台所に立っていたので
ご飯を３合炊くつもりだったのに調子に乗って
お米を４合入れちゃったみたいです
でも気付かずにお水は３合分・・・
炊き上がって、炊飯器の蓋を開けて
「あちゃぁ～～、何かご飯の量が多い～～
」芯はなかったものの、明らかに硬すぎ
今から２度炊きするのは時間がかかり過ぎる・・・と判断、
慌てず、騒がず（あっ、これは嘘です。騒ぎました）
急きょ、お野菜たっぷりエスニック炒飯へと
夕食のメニューは変わりました
ナシゴレンにしようと思ったら、ナンプラーがなかったので
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