ハッピーシンプルライフ！！

どーも！米のとぎ汁専門家mukuです(いつから?・・笑)

突然ですが、最近よく無洗米ってのが売られていますが、

あれって、お米をとぐ時間がカットされるので、

忙しい時なんかには、ものすっごい便利なんだけど、

どーやら、我が家には必要ないようです

お米のとぎ汁って、超～最高の万能アイテムなんだもの！

mukuには、無くてはならない物なんです☆

と、いうのも・・・

我が家では、毎日のように

なんやかんやと「お米のとぎ汁」が大活躍しているんです

ココで何度も書いてますが、まず床の拭き掃除！

我が家は滅多に洗剤を使わないので、とぎ汁ちゃんが大活躍！

そして、お花や野菜達の水遣りにも使えます

以前ココで書きましたが、2回目のとぎ汁は、

お顔のパックにも使ってます♪　コレが、お肌ツルツルになっちゃうんです

でね、一昨日は・・・

あのタケノコちゃん(父ちゃんが山でGET)のアク取りをしたんだけど・・・＾＾

かなり大きなタケノコちゃん♪

こんなにたくさんあれば、しばらくは、いろんな料理に使いまわせて

超～節約クッキングできちゃうなぁ～(タダ最高ー！)

タケノコは、すぐに下処理しないと、えぐみが取れなくなるので

どんなに忙しくても、空いた時間でブクブクやっちゃいましょう

底の部分を切り落としてから、

日本刀を振り下ろす武士のように、スパーーンとタケノコを斜め切り！

かぐや姫が出てきそうだ(いや・・・それは竹からだろ！)

縦に切り込みを入れて・・・

次女&チビとピリピリと皮をめくっていきました

(この時出るゴミの量がハンパない)

ブツブツした部分をキレイにとって、タケノコをいい感じの大きさにカットしたら、

さぁ～いよいよタケノコのアク取りをします！

(皮つきのままアクを取る人もいるみたいですよ～)

我が家には、米ヌカも重曹もないので、

ココで登場！！万能アイテム「米のとぎ汁ちゃん！」

大鍋にいっぱいのとぎ汁を入れて、アクを取っていきます

グツグツ煮込むコト・・・1時間ぐらい?

出るわ！出るわ！・・・黄色いかたまりになったアクが、

鍋にこびりつくほどで、アクまみれでした！

コレを、1日お水につけておきました(何度か水をかえます)

んで、今日はこのタケノコちゃんを、用途別に大きさを変えてカットしました

「ハイ！タケノコのみなさ～ん！クラス替えの時間ですよ～」

やわらかい部分(先の方)は、タケノコご飯組！

固めのしっかりした部分(シャキシャキ)が、天ぷら組！

後は、煮物組と、炒め物組でございます

さっそく今日は、朝からプリンちゃんになった髪の毛を、

カラーリングしながら(笑)「タケノコの土佐煮」を作りましたー

基本、mukuは○○しながら、○○をする！って言う

時短行動が大好きでございます

１つのコトをやってる間に、効率よく違うコトも一気にやっちゃいたいタイプ！

1分たりとも無駄にしたくないのです

(こんなんだから、父ちゃんには良く「荒っぽい！」と叱られるんですがね・・汗)

煮汁が少なくなるまでタケノコを煮込んでる間に、

シャンプー&リンスも終わり、美味しい土佐煮が出来ました

今日は、地区長という大役を任された長男が

昨日学校から持ち帰ってきた廃品回収のお知らせのプリントを

町内(地区の分)170軒分のポストに配りまくったmuku・・・

子供達は、途中で「もう無理～～」と弱音を吐き出し・・

「のどが渇いた～死ぬ～」を連発

仕方がないので、最終的にはmuku1人で配りまくりましたよ！

ホンマは、同じ地区の6年生の子達で分担して配るそうなんですが

みんな、このお休みはお出かけしてるようで、

もう自分達で回ってしまおう！1日1善！と、

無謀な挑戦をしてみましたが・・・もうヘットヘトですわ～

ま！でも、いい運動にはなったかな?(ポジティブ大魔王降臨・・・笑)

そんなヘトヘトなmukuのお昼ご飯は

1袋17円のそば(笑)5袋茹でても85円！

キンキンに冷やして食べたら美味かった～～

私が町内を回ってる間に

長女が、パンケーキを作ってくれてたようで、デザートに頂ました♪

見た目はいまいちですが、とっても美味しいパンケーキでした

さっ！今日は餃子パーティーだぜ～

ガンガン餃子だけを食べ続けるという我が家のイベントでございます(笑)

よっしゃ～にんにく摂取で、明日も元気ハツラツ頑張るぞ～～！

それでは、今日はこの辺で～～

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