2006年06月01日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91742)
カテゴリ： 夕食のおかず
今日は暑かったのと豚肉が安かったので、冷しゃぶにしました。
たれは以前「きょうの料理」で紹介されてた『みどり酢』です
みどり酢 （約２人前）
・きゅうり２本
・レモン汁大さじ２
・塩小さじ２／３
『みどり酢』は写真のように豚肉の上に載せてもいいし、皿に『みどり酢』を敷いた上に肉などを盛りつけてもいいです
みょうがやネギ、シソなどお好みの薬味もご一緒に
サッパリしていて、暑い日でもあっさり食べられると思います
たれは以前「きょうの料理」で紹介されてた『みどり酢』です
みどり酢 （約２人前）
・きゅうり２本
・レモン汁大さじ２
・塩小さじ２／３
『みどり酢』は写真のように豚肉の上に載せてもいいし、皿に『みどり酢』を敷いた上に肉などを盛りつけてもいいです
みょうがやネギ、シソなどお好みの薬味もご一緒に
サッパリしていて、暑い日でもあっさり食べられると思います
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