Carefree Kitchen

１Kgお買い上げで全てを渋皮煮に♪

前の栗もまだ１Kgほど残っているんだけど
まだ作り足りない気がするのよね～。

沢山作らないと冬を越せないと思うのは
まるで冬眠前の熊の気持ちと同じ？？？

今のうちに煮ておけ～～～！！って。
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!





そして月曜日にパパがお客さんから栗を頂いて帰ってきて
栗ご飯にするか迷ったんだけど・・・

栗きんとんにしてみました♪

栗の甘さがシンプルに味わえて美味しい～！！


初めて作ったんだけど
この形にするのが以外に難しいっ。
(￣~￣;) ウーン




去年はあまり良い栗に出会えなかったのですが

今年は

栗拾いでも
スーパーでも
頂き物も
絶品の栗続き～♪

いい年だっ！！



国産ほっこり栗の栗きんとん



*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆


先日の自家製ドライフィグは
クルミと一緒に練りこんでパンになりました。


ハード系にするか
ソフト系にするか悩んだんだけど

ちょっと甘めの生地でふんわり焼いてみました。

ドライフィグのプチプチ感と
クルミの味がピッタリンコ。
（王道ですね）

美味しかったよー♪



でも

ドライフルーツ系になると
うちの子供は食べないので
殆どが私のお腹に納まってしまいました。

やばいよー、私。
(＠Д＠;　アセアセ・・・