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2009年07月04日
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ホワイトソース失敗か？

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類

00012703.DSCF1426~1.JPG

キュウリの手前のエビコロッケなんですが

頑張ってホワイトソースから作ってみたのですが

生地が柔らかくて

手にばかり付いてなんとかまとめてみましたが

食べた人の話では「こんなクリームコロッケ初めて食べた！」だと～～失礼な

見た目は、まあまあなんだけどな～～

私も試食したのだけど～～確かに衣付き過ぎて味が薄くなったのでした・・・

次回は頑張ろう






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Last updated  2009年07月04日 10時19分21秒 コメント(2) | コメントを書く


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