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室蘭やきとり串カツ
今日の晩御飯室蘭やきとりの串カツ 室蘭やきとりは玉ねぎなんでまるで串カツですそして 洋がらしを付けて頂きますそこもおんなじそれとスパゲッティーのサラダきょうはこれに市販の中華風ノンオイルドレッシングではっきり言ってあまりピンと来ない
2008.06.01
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太巻・稲荷
今日のお昼ご飯太巻・いなり寿司・ザンギ公園で食べたいようなメニューですけどお家で頂きました寿司はお袋さんの作ってくれたもの美味しくいただきました
2008.06.01
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おでんとアークスのお寿司
今日の晩御飯アークスで買出しお寿司とナポリ作り置きの おでん 室蘭寒かったんです きっと沢山の家でストーブが焚かれた事でしょうなんだかんだ頻繁に使っているアークスのお惣菜でも私が買うと お寿司と麺類・煮物くらいか・・・そういえば大阪に居たとき このスパゲッティーをイタリアンと呼んでたなぁ
2008.05.31
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鰆西京 玉子焼き
今日の昼ごはん普通朝に出てきそうな 鰆(サワラ)西京焼 玉子焼き北海道ではめったに見ることは有りませんきっと食べ方も分らないでしょうから 姿のままは本当に見られません これは市販の鰆西京ちょっと甘かったかな？ でも美味しい魚です
2008.05.31
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とり・なす・たらこ
今日の晩御飯とりの炒めたの なすの焼いたの 今日は虎杖浜のたらこうちでは比較的定番の品です鶏はよく食べます と言ってもザンギか炒めてですけど・・・どれも美味しいです
2008.05.30
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室蘭市本輪西町 大黒家食堂さん
今日の昼ごはん本輪西の大黒家さんでカツ丼実は外ではあまりカツ丼食べません 今日もずいぶんと久しぶりですここのカツ丼はあまり甘くありませんトンカツはすごく柔らかかったです卵は汁に溶いて入れてる感じでした(コンビニのカツ丼のヴァージョン)ご近所なんで度々登場してますが本当に早くて、安くて、量があって、美味しい
2008.05.30
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肉なべ
今日の晩御飯肉なべです いわゆる豚のすき焼き北海道では当たり前のメニューですでもちょっと変なのは板カマが入っていること実は私の好みで入れてくれています 昔から肉なべには板カマを入れていたんです小学生の時から料理？をしている私は一人肉なべなんかも作っていましたがその時から板カマを入れるのが私の中で普通のことなんですでも美味しいですよ
2008.05.29
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オムそば
今日の昼ごはんオムそば実は卵屋さんにSよりも小さいような卵沢山もらいましたので オムそば ケチャップが変な水玉になっているのは単に量が少なくてなかなか出てこなかったためですたまにはオムそばも良いです
2008.05.29
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室蘭市中島町 ラーメン十八番 丸井前店さん
今日の晩御飯中島丸井前の十八番さんで 醤油ラーメンここは自家製麺で有名なお店です中島仲通に支店があります 丸井前の方は味玉子が入っています室蘭で一番早く味玉を入れたお店だと思います20年以上前から入っています今流行の半熟とかではないけれど・・・あとジャンボ餃子も有名で 今日はお土産で持って帰りましたラーメンも餃子も美味しかったです
2008.05.28
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豚丼
今日の昼ごはん豚丼？これも豚丼？ 豚のたれ焼をご飯にのせただけたれは市販の物です めっちゃ手抜きでもこのたれ結構美味しかったです日本食研のたれだったと思うけど・・・日本食研は業務用に沢山のたれを販売していますスーパーのお惣菜やたれつきのお肉なんかにはかなり使われていると思いますだからここの物を使うとスーパーのお惣菜屋さんの味になります
2008.05.27
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きのこのカレー
今日の晩御飯きのこのカレーうちでは出汁を出すためにベーコンもぶつ切りで入れますあと鶏モモも でも今日はきのこの方が多いのできのこカレー美味しかったです
2008.05.27
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キンキンの開き
今日の晩御飯開キンキ・鶏山賊焼・玉子サラダ安心してください外国原料のキンキです 本州では吉次と呼びますかこの近辺では 伊達のキンキンの飯寿司が有名ですキンキンと書いてあります今日のきちじはカナダの原料です地場物ほどの脂はないですが普通に美味しい魚ですでも ￥９８０の価値があるかは微妙？地物は￥３０００しますから・・・どなんでしょう？
2008.05.26
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築地 銀だこ
きょうのおやつ？久しぶりに銀だこ買ってきました普通のたこ焼きとねぎ焼？っていったかな明石焼みたいに出汁につけて食べるやつどっちも美味しかったです たまにだから良いのかな
2008.05.26
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とろろご飯
今日の昼ごはんとろろご飯とろろは長芋・卵黄に刻み海苔 めんつゆこんなものがメチャメチャ美味しいホントたまらなく美味しかった
2008.05.26
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かに玉・浅蜊のスープ・真鰈のから揚げ
今日の晩御飯ずわい蟹のかに玉・浅蜊のスープ・真鰈のから揚げ久しぶりにずわい蟹茹でてむき身でかに玉作りました浅蜊を中華風のスープにしてみました 良いお出汁です鰈のから揚げも久しぶり 煮付けも良いですがたまにから揚げも美味しいです越前蟹・松葉蟹などと呼ばれます楚蟹北海道では割と安価です 1パイ￥１０００しませんでした茹でた物はあまり売っていませんが・・・紅ずわいだともっとお安いです
2008.05.25
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シーフード焼そば
今日の昼ごはんシーフード焼そば室蘭製麺所の蒸麺使用甘海老・ホッキ入り シーフード焼そばにイカが入っていないのは珍しいですが・・・私なら塩味にするところですが 奥さんはソース味でしたこれも美味しいけど
2008.05.25
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室蘭市知利別町 やきとり仕屋（つかや）さん
今日の晩御飯久しぶりにやきとりです知利別の仕屋さん安くて居酒屋メニューも豊富なお店です久しぶりの手羽先とっても美味しかったです
2008.05.24
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室蘭市本輪西町 ラーメンはちやさん
今日の昼ごはん本輪西のはちやさんここでも何度もご紹介してますが今日はお店で頂きました 丼がすり鉢です大盛を頼みましたが 2玉入っていたんじゃないだろうか私のラーメン好き大食いの分っているお店ですからきっとそうでしょうでもペロリと美味しく頂きました
2008.05.24
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室蘭市中島町 palm court パームコート
きょうは中島の第2すすきのビル2階 palm courtで珍しい物を発見しました洞爺サミット限定 純米大吟醸 千歳鶴数社サミット用に限定酒作ってるみたいですがそのうちの1本 騒いでる割にはなかなかお目にかかりません純米大吟醸ですから さらに限定ですから お値段も良いようですが
2008.05.23
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ハンバーグ
今日の晩御飯ハンバーグ 娘がテリヤキハンバーグが好きなので割と多いです でも照り焼きソースは娘だけ私はトンカツソースに目玉焼きハンバーグには目玉焼き合いますよねソースに合うのかな でもつくねにも卵黄付いて来ますもんね
2008.05.23
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知床ざるそば
今日のお昼ご飯知床ざるそば チビと一緒に頂きましたざるそばをバクバク食べる1歳児です当然私に似たんでしょうが すでに無類の麺好きですさすがにそば粉満タンのおそばは気がひけますが昆布そばだし 欲しがって聞かないので・・・・やっぱりいけませんかね？
2008.05.23
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アークスのお寿司
今日の晩御飯アークスで買っていかなければならなくなりじゃ やっぱりお寿司お寿司は好きなので 少々難があっても食べられるので・・・でも 一人前のお寿司 これ￥９８０ですスーパーにしちゃちょっとお高目でも スーパーにしちゃ美味しかったですでもやっぱり麺類も買ってしまった
2008.05.22
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室蘭市本輪西町 青龍さん
今日の晩御飯本輪西の青龍さんで醤油ラーメン最近多いです 仕事が忙しいのでしょうがないか疲れて遠くに行くのもおっくうなようです奥さんが・・・
2008.05.21
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旭川醤油ラーメン
今日の昼ごはん旭川醤油ラーメンとただの玉子焼ききょうはちょっと昨日のお酒が残っているのでスープを多めにしてめんつゆを足して頂きました無性に何も味のしてない玉子焼きが食べたくなって作りました本当に玉子のみ 生醤油をかけて食べましたたまにこんな時があるのは私だけかな？
2008.05.21
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室蘭市中島町 室蘭中島ビアホールさん
今日の晩御飯中島ビアホールさん久しぶりにジンギスカン頂きました最近鍋も松尾ジンギスカンオリジナルの物に変えたようです今日はロースとラムを頂きました やっぱりロースが柔らかくて美味しいきょうはビアホールさん満席です本当の満席 席が一つも空いてない満卓ってことはあるかと思いますが 満席です 凄い！やっぱりビアホールなんて所は こう賑わっている方がらしいですね
2008.05.20
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甘海老オムライス
今日の昼ごはん甘海老オムライスご飯はかにカマ・玉ねぎ・甘海老 塩コショウでたまごはオムレツを割って広げるパターンソースは海老・ワイン・ケチャップ・牛乳・マヨネーズやっと昨日の甘海老が片付きました
2008.05.20
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北海道産アスパラの肉巻揚げ
今日の朝食なんですが朝から手の込んだ物作っていたので思わず撮りました北海道産アスパラ少し値段落ちてきました肉巻揚げです もちろんお弁当用ですけど・・・私の口にも入りました
2008.05.20
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甘海老丼
今日の晩御飯甘海老のタタキ丼 甘海老と大葉を包丁でたたいて丼にしましたたたくと甘味が増す気がしますそして私の好きなものが沢山奴・ふき・うど そして珍しく奥さんがお味噌汁を作ってくれました美味しくいただきました
2008.05.19
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天金みそラーメン
今日の昼ごはん天金の味噌ラーメンにニンニク生姜たっぷりバージョンで食べました最近風邪で調子悪いので これで少しでも良くなればと・・国産ニンニクでフライドガーリックを作り油ごと入れました国産ニンニク匂いが強烈です がそんな事言ってられない実は打っている今もまだ治っていません
2008.05.19
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かにハンバーグ
今日の朝食に出てきましたかにハンバーグ・・・・ 蟹蒲鉾でしたでも冷凍食品なんです でもやっぱりかにカマですえびハンバーグも売っていたので 今度はえびいってみようと思いますえびカマって無いですもんね
2008.05.19
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室蘭市中島町 手造り餃子 鳳蘭さん
今日の晩御飯奥さんが会食に出かけたので中島の鳳蘭さんで餃子の折買ってきました足りなかったら困るので 帰りしなローソンに寄って 和風スパも・・室蘭では有名な老舗です 皮から手造りでとても美味しいですお店で頂いた方が皮がカリッとしていて美味しいんですが・・・昔父親が中島で飲むとよくお土産に買ってきてくれました懐かしい・・・・
2008.05.18
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ホームストアーの握りと稲荷
今日の昼ごはんホームストアーで買ってきた寿司握りと海老いなり 海老いなりって初めて見たのでどんなかな～と思ったけど天むすのほうがいけてるかな？海老天を足した効果がない・・・スーパーの握りは決して美味しくはないけどパッと買って食べられるんで良いですコンビニ弁当よりはずっとまし
2008.05.18
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焦がしガラのたれ 醤油ラーメン
きょうの夜食7イレブンの焦がしガラのたれ 醤油ラーメン ￥３５０コンビニのラーメンが￥３５０ 30年前のラーメン屋さんの値段と並びましたきっと今でも 北海道以外なら￥３５０あるんじゃないだろうか？20年前 大阪でこぎれいな中華料理屋でラーメン￥３５０きたない中華屋では￥１９０とかありましたでもファーストフードラーメンより美味しい所が凄い
2008.05.17
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室蘭市本輪西町 ラーメン はちやさん
今日の晩御飯本輪西のはちやさんから出前本輪西に有りながら室蘭全体に知れ渡っている有名店です今日も美味しくいただきました
2008.05.17
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明太子丼
今日の昼ごはん明太子丼先日作り置きした明太ふりかけ・しらす干し・青ねぎ・刻み海苔・ごま・たまごたまご無しでミックスふりかけの方が良かったかもしれないまぁ 美味しかったですけど・・
2008.05.17
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室蘭市中島町 らーめん じぇんとる麺さん
きょうの夜食中島のじぇんとる麺さんで 室蘭カレーラーメン札幌西山の麺のカレーラーメンです麺がスープを吸わないので 食べ終わって飲んだスープは相当辛くて塩分もあったのに麺を頂いているうちは感じませんでした久しぶりにここのカレーラーメン頂きました
2008.05.16
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ちか南蛮漬・生姜焼・アスパラベーコン
今日の晩御飯チキン南蛮ならぬ地場物のちかの南蛮漬け道産生ロースの生姜焼き道産アスパラとベーコン炒めやっぱり私のイメージする南蛮漬けとはこれです！肉も値上げで高くなりましたがやっぱり道産の生は違うアスパラもやっぱり道産が美味しい
2008.05.16
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チキン南蛮
今日のお昼ご飯７イレブンで買ってきたチキン南蛮実は伊東美咲の出ていたドラマで初めてこの言葉を知り気になっていた料理ですでも何が南蛮なのか食べても分らなかった・・・南蛮漬の南蛮なんですねあまりピンと来なかったので今度自分で作ってみます７イレブンよりは美味しく出来ると思います
2008.05.16
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鯖の刺身
今日の晩御飯鯖とつぶの刺身釣り鯖金ぴかで立派で美味しそうですなかなか食べられませんちなみに1尾￥１３５０ やっぱり美味しいですよね
2008.05.15
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旭川ラーメン 天金 味噌 袋売り
今日の昼ごはん袋売りの旭川ラーメン 天金の味噌味ですなんか何処かでずーと昔に食べたような懐かしい味がしました旭川ラーメン好きなので 凄く期待してしまって正直あれっ だったんですが・・・今風邪をひいているので 微妙な風味や味が分らなかったのかもしれませんでも 普通に美味しかったです
2008.05.15
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室蘭市本輪西町 青龍さん
今日はオードヴル作りで遅くなったので帰りしな青龍さんに寄って 塩ラーメン頂いて帰りましたこの澄んだスープがとっても良い今日も美味しくいただきました
2008.05.14
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室蘭市本輪西町 スナック和泉（いずみ）
きょうスナック和泉さんに頼まれてオードヴルを作りました私はこの二品と焼そば味のスパゲッティーを作りましたスパゲッティーは撮る前に持っていかれたその他にオードヴル皿に枝豆・鱈フライ・酢豚・肉団子・ザンギ・キンピラ・うど酢味噌多分飲み放題込みで一人￥３０００か￥３５００のはず本輪西恐るべし とっても安いです
2008.05.14
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明星 しおらーめんカップ
今日の昼ごはん二日酔いで作る気力もなく 明星のしおラーメンカップCGCグループの特注品？ グループの名が入っていますよく安売りしています
2008.05.14
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wine Bar Mouton (ムートン)さん
今日はオープンしたばかりのワインバーへ行って来ましたオーナーはソムリエールの東さん札幌でビストロも経営されているとかさすがに食べ物も美味しかったです生ハムはカウンター中央にドーンと腿のまま置かれていましたお通しで出されたベーコンは自家製のようでした燻製の薫りがとても良かったですあとドライフルーツ・フォアグラのペーストなど頂きました驚きはシャンパンがサービス価格？￥５８００なんて物までありましたもちろん頂きましたが室蘭にはなかなかないとてもおしゃれで素敵なお店でした
2008.05.13
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室蘭市東町プラザホテル内２階 両国さん
今日の晩御飯東町のプラザホテル内 両国さんで会食会議と言っても刺身とザンギのみ刺身なんと鯨が盛ってありました調査捕鯨のミンク鯨こないだ１キロ￥４０００で売っていました私も久しぶりに頂きました美味しかったです
2008.05.13
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明太チャーハンと蛤のスープ
今日のお昼ご飯明太チャーハン明太子の鮮度が落ちちゃったので炒めてふりかけにしましたかにカマ・青ねぎ・玉子でチャーハン薄味で作って火を止めてから明太ふりかけを入れて混ぜましたちょっと和風な感じなので刻み海苔をかけて・・先日の蛤の出汁を水で割って蛤のスープです美味しかったですよ
2008.05.13
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蛤の酒蒸し・
今日の晩御飯なんだかわかんない献立だけど麻婆豆腐･酢の物･酒蒸し蛤は沢山入れたので凄い出汁でした結局この献立だと麻婆丼のようにしか食べられない・・・
2008.05.12
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ホッキラーメン
今日のお昼ご飯ホッキラーメン作りました先日使ったホッキのひもと玉ねぎをバターで炒めてスープを張りました磯の風味とバターの風味で美味しいラーメンになりました
2008.05.12
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真鰈の煮付け
今日の晩御飯真鰈の煮付け・肉じゃがやっぱりこれですよね
2008.05.11
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伊達市 元祖鶴つる亭さん
今日の昼ごはん伊達に仕事で行っていたので元祖 鶴つる亭さんの 白醤油ラーメン ￥６５０やはり店内壁に値上げのお知らせが・・・もう上がっていたようですがここはさがみや製麺の麺 室蘭では蘭たん亭さんや味しんさんがここの麺を使っています ちょっと独特な香のする麺です美味しくいただきました
2008.05.11
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【送料無料】 とらふぐ アラ 唐揚げ …
- (2026-05-15 12:15:15)
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- 簡単レシピ
- 自家製オリーブを作ってみた
- (2026-05-10 17:21:47)
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