Smile♪Smile♪Smile♪

PR

×

カレンダー

2008.09.14
XML
カテゴリ: 仕事の事
三連休の真ん中、レストランは予想通り大混雑。

しかも途中で注文を取るハンディやコンピューターが異常を起こし、今まで会計した
はずの伝票分が、新規のお客様に加算されてしまうという訳のわからない事が
起こってしまった。

お客様のテーブル番号を単純に入れるだけでなく、その後に記号の「A」などを
付けるという指示が私に届かず、しかも加算される。。。という事態すらわかって
居なかったため、私が取った注文は、みんなあり得ない金額になった。

自分が注文を取ったと思われるテーブルに行って、伝票を確認して、取り消しをして
また新規で打ち直す。。。そんな作業を3テーブルくらい続けてやった。


キッチンの人には何も迷惑をかけてないのに。。。
ただ、伝票を打ち直した分を再度作らないよう、声をかけてるだけなのに。。。

フロアの先輩たちは「ちゃんと指示しなかった社員が悪いんだから気にしなくていい」
って言ってくれるけど、あんな言い方をされたら言われたその瞬間から凹む。
やる気がなくなる。

ある先輩が教えてくれた。
今の店長になってからだという、みんなが言葉がきつくなったのは。。。
店長は瞬間湯沸かし器っと言われるくらい、すぐに大声で怒鳴る。
キッチンで怒ってる声が客席まで届いてしまうくらいに。。。
それからというもの、優しかった社員の口調もどんどんきつくなり、みんなに連鎖
して行ったそうだ。


よく考えた方がいいよなぁ、社員さん&店長怒ってる

そんなトラブルがあったから、22時までの予定が23時までになった。
6時間休憩なし。歩きまわり。水の一杯も喉を通す暇がなく。。。
あ~あ。。。明日もか。。。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008.09.15 01:02:53
コメントを書く
[仕事の事] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

プロフィール

Smile♪

Smile♪

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

miya1728 @ Re:またまた旅立ち(-.-)(06/09) 少々寂しいかもしれませんが、自由を満喫…
masterhiro @ Re:旅立ち(03/21) 潮時です。後は野となれ山となれ。次のス…
miya1728 @ Re:旅立ち(03/21) お疲れ様です。 頑張っても変わらないよ…
りゅういち 大宮近郊@ Re:誕生日プレゼント(06/23) 誕生日おめでとうございます! Googl検索…
紫だったかな@ Re:2015.2.28土曜日 お子さん 卒業なんですね 中学生の時を考…

お気に入りブログ

久しぶりだけど ◆お恵◆さん

ささゆりの部屋 ささゆり (⌒(エ)⌒)さん
写真館 適当に撮っ… ハギZさん
鞭屋サド那智の道楽… サド那智さん
SMという自己表現… 天使の梯子1202さん

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: