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2010.05.25

２５日は世間一般、給料日。

カテゴリ：仕事の事

高校生の子と代わって入った４連チャンのファミレス。

１９時くらいからだろうか。。。さすが給料日
忙しくなってきた。

客席を動き回る４人は私と社員と、一人前にはちょっと足りない高校生と、まだまだ
覚える事だらけの半人前以下のパートさん。

あっちこっちcallボタンが押され、料理は次々出てきて、お客様を案内してもお茶も
持って行けなかったり。。。

あげくの果てには、パートさんがどこかで料理の注文を受けたけど、どこのテーブルで
受けたか忘れたと言いに来た。

女の人が居るテーブル、あっちの方とだけのヒントでテーブルを訪ね歩く。
２つ目のテーブルでビンゴだったから良かったけど、余計な仕事が増えてしまった。

もちろん、誰だってそういう状態の時期はあったから、怒らずにはいたけど、せめて
お客様に何か言われたら、それを自分で処理できないなら誰かにすぐ伝えるくらいは
しないと。。。とだけ注意した。

２１時までの仕事は、時間に厳しい社員も「半まで」と言わざるを得ないくらいの
溜まり具合で延長。
２１時半になって、他の人には「帰るな」と言われながらも、社員の指示に従って
仕事を上がった。

社員が私にしか聞こえない声でつぶやいた。
「今日本当は○○○さん（高校生）だったんだよね。代わってもらってて良かったよ」と。

４連チャンの最後の日は超お疲れで終わった
兄ちゃんと彼女が夕ご飯の支度をしててくれて助かった

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