むーママほのぼの日記

こんにちは。

最近、おさぼりの状態が多い私です…反省

ちょうど、二男が今週日曜日より『修学旅行』で長野東京方面へ出発していないので、

お弁当作りもおやすみしてます

早起きしないで良いので楽させてもらってます

今日で３日目です。菅平でスキーを満喫してる事でしょう

しかし、最後に滑ったのが小学校高学年の頃だと思うので…

果たして滑れてるのか？

少々、怪しいですが、きっと体は覚えている事でしょう～(´Д｀ι)ｱｾｱｾ

明日は東京ディズニーランドです。

本人的には不満のようですが、怪我や病気に気をつけて、

修学旅行を楽しんで来て欲しいです

さて、昨年末にＨＢを購入してからほとんど毎日焼いている食パンですが，

今回、『米粉パン』を作ってみました。

ＨＢの付属のレシピで作ったんですが、大失敗でしたllllll(-ω-；)llllllｶﾞｰﾝ…

米粉１００％で焼いたんですが、米粉ミックス粉の配合のレシピと間違って

米粉と水ドライイーストのみで焼いたので、こんな物体になってしまいました…

ｼｮﾎﾞｰﾝ(´･ω･`)

何とか食べたいと思ったんですが、無理そうなので廃棄してしまいました。

翌日リベンジしましたが、きちんと焼けて一安心でした。

外側はパリッとして、中はもちもちの食パンでした。

小麦粉で作るよりどっしりと重みがありました。

お餅好きの私にはハマりそうな予感です