白鷺（？）とたこ焼きとスイートポテト

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2007年11月03日

(2)

テーマ：今日のこと★☆(112693)

カテゴリ：カテゴリ未分類

こちらは家の裏の池にいつも佇んでいる白鷺（たぶん　笑）。

いつもジーっと立ってます。時々目の前を魚が通ると食べてるようですが。

結構立ち姿が綺麗なので、デジタルズームを併用して６００ミリで撮りました。

白鷺？

そして今日作った２品。

まずはたこ焼き。１０時開店と同時にスーパーに行って具材を調達。

たこ焼きプレートが焼肉とかも出来るやつでかなり大きいので、

普段は箱に入れてしまってあるので出すのが結構面倒。

なのでたこ焼きは滅多に作らないんですが、大量に食べたくなった時や

竹串でクルッとやる感覚が恋しくなった時に作ります

６０個作って、自分は２０個くらい食べたんですが、あとは家族が

食べて、もう残りは５個ほどになってました

そしてたこ焼きと同時に作ったのがこちらのスイートポテト。

ボブとアンジーという有名なお料理サイトで、今ブームになっている

ようで簡単そうなので作ってみました。

見た目はあんまりおいしそうじゃないかもしれませんが、なんてったって

サツマイモはサツマイモですからねー。やっぱり美味しかったです。

こちらも１１個作ったんですが、先ほど見たら残り４個に。

さっさと食べとかないと無くなりそうです。。。

教訓としてはやっぱり黄身は表面に塗っといた方がいいなと。

水々しさが蒸発してしまってちょっと足りなかったので。

レシピに書いてあるのでその通り作ったんですが、家族の評判的には

「無い方がいいかも」ということでした。

次回また作るときは教訓を生かそうと思います。

スイートポテト