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2021.02.11
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カテゴリ: 食べ物
ヨーグルトメーカーは私にしては飽きもせずフル稼働しています。
余っても日持ちしないのでうちでは週1でフルです(笑)

4本目からは新しい種になっています。
と言っても以前と同じパルテノですが。

特に味が落ちたとか粘りが減ったとか固まらなくなったということはなかったのですが、3本目の種をとる前に熱湯消毒前のスプーンを入れちゃったので念の為です。

3本目は明らかに味が変わった等はなかったのですが、若干酸味が少なくはなっていたかな?
酸味は苦手な方なのでむしろ美味しかったんですけれど(^_^;)
チーズもフレッシュチーズが好きだなぁ。
カッテージとかリコッタとか癖のないものが特に。


ネットで探したら5,6回で替えてる人が多いかな~。



水切りヨーグルトが食べたい人に特におすすめ。
私も好きで濾すための小さめザルやホエイが結構でるので深めの皿なんかを買ったりしていたので、そういったものがセットになっているのが私的にはとても評価が高いです。
やっぱりまだ他の調理を試していないので若干の宝の持ち腐れ感はありますが(笑)





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最終更新日  2021.02.28 10:46:34
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