2004/11/29
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カテゴリ: お茶の時間
コーヒーと紅茶。どっちが好きかなぁ?


コーヒーの日。
どちらかというと『やる気』がある日。
仕事をバリバリして、ちょっと休憩♪って時は、お砂糖とミルクを入れた甘~いコーヒー。
生クリームがあるとウインナコーヒーにしちゃいます。

美味しいランチの後にも甘いコーヒーがいいな。

紅茶の日。
ちょっとまったりと過ごしたい日。ストレスが溜まってる日。

ちょっと高価なリーフティーとかダージリンは なんだか合わないのよね~。
喫茶店でこだわって美味しく入れてくれた紅茶も好きなんだけど、ポットに入った2杯目は渋くてダメ。
結構、わがままかもしれないなぁ。
時間をかけないで、さらっと入れた三角ティーバックがサイコー♪

ティーバックで紅茶を入れるとき、カップの中に先にティーバックを入れて、お湯を注ぐ方が多いですよね。
それよりも、先にお湯をカップに入れてから、ティーバックをすべらせるように入れると美味しくなるんだって。

なんでかなぁ?

深いことは考えずに、とりあえずやってみてね。
もしかして、違いがわかるカモです。

今は私の左側に紅茶が入っています。
バターたっぷりのワッフルクッキーを食べながら、ちょっと休憩・・・・








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Last updated  2004/11/29 10:15:20 AM
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