2007/11/11
カテゴリ： 料理
長女の高校は浴衣を作ったり、
調理実習の授業がけっこうあったり、
住みたい家を考えようとか、、
女子高だからか、、家庭科の授業が濃い。
調理実習がある度に
「家でも作って食べさせてよぉ～」と、何度となく囁いているのだが
長女は学校ではあまり作る役にはならないらしく、
なので家でもなかなか作ろうとしてくれなかった。
その長女が最近ちょっとクッキングに興味を持ち始めた。
ぐちゃぐちゃの卵焼きを作ってみたり。。。
わたしが料理するのも見るようになってきた。
ほとんど自分の食べたいものなわけだけど。。^^;
で、今日、なんと、、、
一人で「じゃがもち」を作ったって。。。
自分でレシピを探して作ったらしい。
ジャガイモは電子レンジで茹で。
つぶして、片栗粉と塩を加えて混ぜ、
形を作って、フライパンでバターで焼く。
なかなかおいしそうにできててびっくり。
焼き色もグッド
まぁ、複雑な料理ではないから、味も良かった。
みんなに「おいしい」と言ってもらって
本人も嬉しかった様子。
これを期に、、どんどん料理にも挑戦してもらいたい。
元気になっちゃった？？^^ゞ
調理実習の授業がけっこうあったり、
住みたい家を考えようとか、、
女子高だからか、、家庭科の授業が濃い。
調理実習がある度に
「家でも作って食べさせてよぉ～」と、何度となく囁いているのだが
長女は学校ではあまり作る役にはならないらしく、
なので家でもなかなか作ろうとしてくれなかった。
その長女が最近ちょっとクッキングに興味を持ち始めた。
ぐちゃぐちゃの卵焼きを作ってみたり。。。
わたしが料理するのも見るようになってきた。
ほとんど自分の食べたいものなわけだけど。。^^;
で、今日、なんと、、、
一人で「じゃがもち」を作ったって。。。
自分でレシピを探して作ったらしい。
ジャガイモは電子レンジで茹で。
つぶして、片栗粉と塩を加えて混ぜ、
形を作って、フライパンでバターで焼く。
なかなかおいしそうにできててびっくり。
焼き色もグッド
まぁ、複雑な料理ではないから、味も良かった。
みんなに「おいしい」と言ってもらって
本人も嬉しかった様子。
これを期に、、どんどん料理にも挑戦してもらいたい。
元気になっちゃった？？^^ゞ
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2007/11/11 09:17:01 PM
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