2020.07.21
テーマ： 今日のおやつ♪(27395)
カテゴリ： グルメ
久しぶりに贅沢スイーツを楽しんだ週末。
新宿高野の 『ガトー・ペーシェ』と『プリズム・ピーチ』
どちらも今が旬の 『桃』 を使ったスイーツです。
ガトー・ペーシェ は白桃のショートケーキ。
クリームの層には、果肉以外にピーチ味のババロアも入っています。
本体価格 ￥800
販売期間 7/1～9/6
白桃はとてもジューシー。
ケーキの大きさ・クリームの量を考えると、白桃の果肉がもっと多くてもいいかな…というのが正直な感想です。
プリズム・ピーチ はレモンとピーチのジュレを重ねたデザート。
桃のシロップ漬けがトッピングされています。
本体価格 ￥430
販売期間 4/1～8/31
シロップ漬けの桃の甘さとレモンのジュレの爽やかさが良いバランス。
さっぱりと食べられます。
タイプは全く違いますが、どちらも美味しかったです
白桃のフレッシュ感はガトー・ペーシェの方が勝ち。
期間限定なので、気になる方はお早めに！
苦手な夏で唯一の楽しみが白桃です。
【ファウンドリー】 でも美味しそうな白桃のショートケーキとタルトが販売されていました。
白桃の季節が終わる前に、そっちも食べてみたい！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
こちらもよろしくお願いします。
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新宿高野の 『ガトー・ペーシェ』と『プリズム・ピーチ』
どちらも今が旬の 『桃』 を使ったスイーツです。
ガトー・ペーシェ は白桃のショートケーキ。
クリームの層には、果肉以外にピーチ味のババロアも入っています。
本体価格 ￥800
販売期間 7/1～9/6
白桃はとてもジューシー。
ケーキの大きさ・クリームの量を考えると、白桃の果肉がもっと多くてもいいかな…というのが正直な感想です。
プリズム・ピーチ はレモンとピーチのジュレを重ねたデザート。
桃のシロップ漬けがトッピングされています。
本体価格 ￥430
販売期間 4/1～8/31
シロップ漬けの桃の甘さとレモンのジュレの爽やかさが良いバランス。
さっぱりと食べられます。
タイプは全く違いますが、どちらも美味しかったです
白桃のフレッシュ感はガトー・ペーシェの方が勝ち。
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苦手な夏で唯一の楽しみが白桃です。
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