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2023年09月30日
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2022年03月27日
最近どうも生産性が低いワタクシ。日頃から「ニートは芋でも作れ!」と言ってる手前、キザミネギの容器を再利用して水耕栽培を始めました。すんごく成長します、素敵なガラス容器に移してあげたいなぁ。(高コスト体質)
2010年07月13日
〔アサメシ〕撮影した画像を見て、こんなでっかいパンを食べたっけ?と悩む。手のひらの半分くらいの大きさなんだけどなぁ。という感じでボッサリしつつ、おはようございます。
2010年05月27日
〔バンメシ〕カリカリベーコンとか、生のやわやわサラミ、しっとり生ハム、もっちりボロニアソーセージ、なんかを入れると美味しいとは知ってるけど。大人の事情で、バルサミコ酢マリネには自家製クルトンで我慢。オトナはつらいよ。
2010年05月26日
〔バンメシ〕本日はタコを加工。タコキムチ。タコカルパッチョ。黒酢タコキュウリ。タンパク質は味噌汁のウスアゲと豆腐。カボチャを入れたのに跡形もなく溶けて、オレンジジュースに豆腐が浮いてます、みたいな。
2010年05月25日
〔アサメシ〕ラップサンドの具材の野菜はクミン(カレー臭)と黒胡椒で味つけ。+チェダーチーズ。りんご・バナナ・シリアル・ヨーグルト。ナショナルブランドパンの原材料表示(糖類・マーガリン・脱脂粉乳・イーストフード)を見て後悔の朝。
2010年05月24日
〔アサメシ〕競馬新聞を買ったついでにコンビニで買ってきた鮭オニギリ&濃厚トマトのパン。ゴボウサラダ、芋豆サラダ、トマトアボカド、キウイ・バナナ・シリアル・豆乳ヨーグルト。今朝もまた食べ過ぎているな、と。
2010年05月23日
〔バンメシ〕モヤシとピーマン2色のチャプチェ風、ナスと蓮根・豆腐の麻婆、キュウリとナスのピリ辛漬け、ニラとシメジ等のナムル、アボカドニンジントマト。大半がピリ辛。今日は沖縄のアグー豚を見かけたから使ってみました。
2010年05月22日
〔バンメシ〕昨日から甘・脂・粉を過剰摂取していたから、ここでリセット。千切りキャベツにナスの煮びたし+そばスプラウト、モヤシ・ニラ・シメジ・ワカメのナムル、トマト、豆芋サラダ。温かいものは、ソバの実と雑穀スープ。
2010年05月21日
〔アサメシ〕最近ではあまり見かけない、小さいサイズの玉子、しかも産みたてホカホカが手に入ったから、たまごかけごはん。←好物。 まぁ、ごはん…ではなく、押し麦・75gだけれど。 タマゴが大きいと、べちゃべちゃになるから、この組み合わせがベストなのです。 残さず食べると、お茶碗の底から笑ったパンダちゃんが出てくるのも、嬉しいのです。
2010年05月20日
〔バンメシ〕金目鯛の西京漬。おぉ、動物性タンパク質!あとは変わらず。ゴボウのバルサミコ酢、トマトアボカドヒジキ、辛子ブロッコリ、ナス生姜オニオン、芋と豆、ナスとキュウリのしば漬け。さらに、車麩とガンモ煮。かなり過食。
2010年05月19日
〔ブランチ〕なぜか目が覚めたら、お昼前。昨日は太陽を浴びたから疲れたんだなぁ、と。いや、車で買物に行っただけなんだけど。サングラスは必要だと思われる日差しでした。 ちうことで、買い込んできた、枝豆とチェダーチーズのパン、クランベリーのカンパーニュ・ツィギー、イチヂクのカンパーニュ。 野菜は。トマト・アボカド・バジルのヒジキサラダ、芋豆の豆乳和え、アイスプラント、りんご。 でもって、豆腐とブロッコリのスープ、昨日ローストしてもらったコーヒー豆。 満腹&地味にシアワセ。
2010年05月18日
〔バンメシ〕ヒラメのアクアパッツァ…ぽいもの。ブロッコリ、スナップえんどう、赤ピーマン、トマト、黒オリーブ。貧乏人ゆえ、残り汁はすべて、バケットに吸わせて、完食。#gohan
2010年05月17日
〔ブランチ〕フリーザーが満員のために、かさばっていたバケットをフレンチトーストに加工。毎週末に同じ事を書いている気も。 同じく、凍っていたバナナにリンゴとレーズンを加えて、フォションの紅茶リキュールでフランベ。いや、フランベには失敗したからアルコール分たっぷりの煮込みに。 カップの中身は、豆と雑穀のトマト煮込み。
2010年05月16日
〔ブランチ〕そろそろ夕食の支度をする時間に最初の食事。ライ麦パンにフレッシュトマトとバジル、ブロックベーコン。野菜と豆のピザソースのストックはこれにて完売。自分でブレンドした4種類のチーズ載せ。基本的にワガママ。
2010年05月15日
〔バンメシ〕ゆず胡椒味のポテチを食べたくて、無印良品で振りかけるパウダーを購入、蒸したブロッコリにプラス。予想以上に活躍してくれました。他はこんにゃく蕎麦、キュウリとワカメ・シメジのスタミナナムル、ヒジキ&アボカドサラダ、など。
2010年05月14日
〔ヒルメシ〕最近はめっきり物を落とすことが多くなって困ってる。いわゆる「落し物」ではなくって、元々が20位しかない握力がさらに弱くなっていて、軽いものでも落下させてしまう。ちうことで、2枚入りのクッキーが粉々になる…と。
2010年05月14日
〔ヒルメシ〕ドライ柑橘のマフィン、豆&芋、バナナ、シリアル、豆乳ヨーグルト。コーヒーを飲みたかったけど、お湯を沸かすのをすっかり忘れていたから、やむなくコントレックスと共に。ちうことで、これから踊ってきます。
2010年05月13日
〔アサメシ〕昨日に買い込んだパンをちょっとづつ食べ散らかす。10人家族ならもっと色々と食べられるのになぁ。モチモチのプレッツェル+チーズ、ライ麦+イチヂク、底にもチーズがびっちり、でも中はふんわりしたの。
2010年05月12日
〔バンメシ〕会食、でも、美味。でもって、夜景も綺麗、更にタダメシ、うっふ。
2010年05月11日
〔ヒルメシ〕ウェスティンホテル大阪『コンディ』のプレッツェルというドイツパン、モチモチでバカウマ。持ち帰りながら、何度つまもうと思ったことか。 これからちょっと資料を作って、夜はまた外出。
2010年05月11日
〔アサメシ〕冷蔵庫の奥深くから頂き物のブロックベーコンを発掘。賞味期限すべりこんでセーフ!なので食す。えぇ感じの脂のおかげでタマゴのフチがカリカリです、うっふ。バナナもプラスして満腹で1日がスタート。
2010年05月11日
〔バンメシ〕ほぼ昨日からの繰越りで構成。大根とコンニャクのコロコロステーキ、これは美味。ビンボくさいのが難点か。本日の炭水化物は大根スープに投入した蕎麦の実と雑穀色々。って書けば書くほど貧乏に拍車がかかる。#gohan
2010年05月10日
〔バンメシ〕砂肝とニラ・シメジのピリ辛、カボチャと黒豆の八丁味噌和え・クルミとアマランサス追加、ヒジキとレンズ豆・発芽大豆・コーンのアンチョビソース、胡麻酢ごほう、コンニャクとごぼうのペペロンチーノ、あぶり絹あげ、そして味噌汁。まぁ見事に大豆とその仲間達。
2010年05月09日
〔アサメシ〕ギリギリ午前中だから朝食。黒いパンと野菜のサンドイッチ。りんご、バナナ、シリアル、豆乳ヨーグルト、ヒジキ、イモ、マメ。昨夜に完食したサーモンは、クリチと共にベーグルにはさむ予定だった、そういえば。#gohan
2010年05月09日
〔バンメシ〕カルパッチョにしようかと思っていたけど、すんばらしい夕陽に見とれていたら面倒になってしまい、手巻き寿司。サーモン・アボカド・トロサーモン・大葉・麦&雑穀・酢付き手巻き海苔。
2010年05月08日
〔ブランチ〕電話で起こされて「おはよう」と挨拶したら昼の2時前。だらしなくてすいません。メニューも相変わらず。ヒジキ、キャベツ、豆、イモ、りんご、なんかエサっぽいな。黒いパンはいちぢくのカンパーニュ。
2010年05月08日
〔バンメシ〕ゴボウの胡麻酢、ゴボウ・コンニャク・蒸し大豆のペペロンチーノ、堅い豆腐の大葉冷や奴with胡椒モロミ、豆腐ニラトマ玉子、柚子大根、トマト、キャベツ。 パスタのソースって野菜と良く合うから味つけの幅が広がって、すんごく助かる。市販のソースは塩脂糖が多すぎ。 アカンのはほとんど栄養分が含まれていないのに、カロリーが高くて血糖値が急上昇する麺なんですもんね、排除・排除。 とはいえ、えぇ感じにソースが絡まったパスタは美味しいのですよねぇ。とりあえず、オーガニックの全粒粉パスタ、ゲットっす。
2010年05月07日
〔オヤツ〕パン屋さんの2階カフェで、まったり休憩。オーガニックのコーヒーとブリオッシュのティラミスという恐ろしげなパンをチョイス。 上で食べます!宣言をすると、店員さんが先に階段を走り上がってくれます。 2日分のパンを仕入れて、これからまたひと仕事。
2010年05月06日
〔ブランチ〕バケットと玉子の過剰在庫圧縮のためにフレンチ・トーストを作成。朝方に眠気でトロトロになりながら仕込んだ甲斐あって、しっとり。こどもの日だから、バナナにチョコソースをプラス。
2010年05月05日
〔バンメシ〕いきなり気温が上がったから、とりあえずは冷たいお蕎麦を。(山形のこんにゃく蕎麦) 実家ママ自家製の梅干しを叩き、ワカメを添え、温泉玉子を割り入れる。#gohan
2010年05月04日
〔ブランチ〕1時間毎に届く妙に律儀な迷惑メールに感心しつつ、起き上がったのは昼過ぎ。うっかり買ってしまったドーナツを、後悔とともに食す。
2010年05月04日
〔バンメシ〕とりあえず、仙台黒毛和牛らしい、肉てんこ盛り。
2010年05月03日
〔ブランチ〕昨夜のカプレーゼに使った食材をちょっとヘツっておき、バケットに載せてピザ。ソースは自作のカポナータを流用したから、豆とか雑穀とかも混入。夕方4時から焼肉だから、控え目に。
2010年05月03日
〔バンメシ〕前菜の部:キャベツと昆布のガーリックプレス、豆とりんごのサラダ。一番人気は10分で仕上がった、しめじと茄子ピーマンの胡桃味噌。胡桃ってエライ。#gohan
2010年05月02日
〔バンメシ〕好物・愛しのカプレーゼ。チーズの過剰摂取防止のため、マロニー海藻麺カロリーゼロを混入。味なし、匂いナシでパリパリの食感がプラス。#gohan
2010年05月02日
〔ブランチ〕出町柳のパン屋さん2軒で買い込んだハード系パン、色々。荷物持ち担当者が、重い重いと言うので、大げさだと思っていたけど、計量したら1.2ありました。…あぁ、楽しい。
2010年05月02日
〔バンメシ〕野菜たっぷりピタサンド、3種類をシェア+マカビービール。お外ゴハンで野菜生活中断のハズが、肉団子ぽいブツはファラフェルというヒヨコ豆#gohanのフライにゴマソースだと知って、ちょっと嬉しい。
2010年05月01日
〔アサメシ〕フォションの黒パンとクランベリーパン。高島屋大阪店周辺はココばっかり、要新規開拓。その他はおなじみ豆野菜系。ちうことで宝ヶ池方面に向かってます。淀で寄り道するかも、なう。#keiba
2010年05月01日
〔バンメシ〕道頓堀、タイ料理、シンハービール、プーケットビール、えびせん、ナンプラー下さい、辛くして下さい、消毒用アルコールジェル、タピオカ大盛り。#gohan
2010年04月30日
〔ヒルメシ〕ダークのバナナブレッド、焼きりんご、カボチャ小豆、芋とナッツとフルーツサラダ、アボカドヒジキ、大豆シリアル、豆乳ヨーグルト。コーヒーはスマトラ。食べ物でも何でも、突然イヤになる日がやってくる。飽きるまでは、ソレばっかり。 #gohan
2010年04月30日
〔アサメシ〕キャベツの昆布プレス、りんごとシリアル、残りのアボカド・コーン・豆サラダ、またまた作ったカボチャと小豆のマスカルポーネ、まだまだ続く卯の花。+キャベツと昆布のデトックススープ。#gohan
2010年04月30日
〔バンメシ〕松山あげとニラの胡麻酢和え、アボカド・赤ピーマン・コーン・発芽大豆・ヒジキの甘酢、紫オニオンのガーリックピクルス、カボチャ黒豆、トマト、ちっとも減らない卯の花。+キムチとキノコの酸拉湯。松山あげ、すんごく美味、エライぞ。
2010年04月29日
〔ブランチ〕作りすぎた煮物を卯の花に加工。更にカサが増えるという罠。イモと豆のサラダ、カボチャのマスカルポーネ、黒豆、焼きりんご、大豆のシリアル、丸麦ちょっぴり=30g。#gohan
2010年04月29日
〔バンメシ〕イカと梅シソの手巻き寿司(麦)、ヒジキと根菜・キノコ・大豆などの煮物、ジャガイモバジル、かぼちゃマスカルポーネ、イモとりんごサラダ。+レタスとナメタケのスープ。大半が作り置き。#gohan
2010年04月28日
〔アサメシ〕黒パン+カポナータにモッツアレラチーズのっけ、ジャガイモのバジルサラダ、トマト、黒くて四角いのはバナナブレッド。+焼きりんごとシリアルちょっぴり。コーヒーは今朝からスラウェシ。#gohan
2010年04月28日
ゆで卵とピクルスでサンドイッチ・フィリングを作っていて、カルビーのジャガイモがあることを思い出したからバジルで和えて、発芽大豆もいれて独立させました。鳴きまくって緑一色、役満だわっ!てな感じ。
2010年04月27日
〔ヒルメシ〕 朝からウロウロした疲れを回復するために、甘い物を許可。季節外れの栗のタルト、カボチャと小豆サラダ、イモとマメのサラダ、焼きりんご、セニョリータ・バナナ。さて、またひと稼ぎ。
2010年04月26日
さっぶい一日でしたが、少し前にちょっと暖かくなった時にどうしようかと思っていた食材が…煮込み系とか鍋物系とか…おかげさまで一掃できそうです。昨日はモツ鍋、本日は日曜日から仕込んでおいたビーフシチューです。ってことで、前菜盛り合わせも洋風であります。菜の花みたいなアオモノは、スティックブロッコリーです、バーニャカウダのタレ(ソースとゆえ)で。手前の黒ずんだ物体は、黒トマトです、味は赤トマトとほぼ一緒。そして、大量に出来てしまった、フルーツとナッツのサラダ。サツマイモ、りんご、レーズン、クコの実、夏みかん、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、など。「スゴイダイズ」のヨーグルト味で合えました。これ、ちょっと甘いけど、ノンコレステロールだから、また使お。あのスゴイダイズがヨーグルトタイプになった大豆の栄養と食物性乳酸菌で栄養まるごといただき!【大塚製薬】スゴイダイズ (スゴイダイズ ヨーグルトタイプ) (100mg×12個)
2010年03月09日
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