還暦過ぎてウィスキーの美味しさに気づいた

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2026.08.09
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カテゴリ: ウィスキー

**蒸溜所のこと**

スコットランド最北の島、オークニー諸島にある蒸溜所らしいです。「世界最北の蒸溜所」と紹介されることもあり、厳しい自然環境の中で作られているという話に興味が湧きました。

**個性について**

ほのかなスモーキーさとはちみつのような甘さが同居していると言われていて、バランスの良さが評価されているみたいです。まだ未経験ですが、アイラモルトほどクセが強くないと聞いて、次の挑戦候補に入れています。

**合わせてみたいおつまみ**

バランスの良い味わいに合わせて、**はちみつを添えたチーズ**や**ローストナッツ**のようなおつまみと合わせてみたいです。


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Last updated  2026.08.09 09:10:11
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