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2014.10.11
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カテゴリ: 料理
材料=カボチャ1個-スキムミルク小さじ2-牛乳200ml-コンソメ1-バター10g-塩、胡椒適量-パセリ

1=カボチャをレンジで5分位加熱して種を取り、皮をむくいて鍋に入れて潰す

2=スキムミルクを入れ粉の感じがなくなる迄混ぜる

3=牛乳を入れて良く混ぜて味を調整

4=鍋を弱火にしてコンソメを入れ良く混ぜてバターも入れる

5=味の調整で塩胡椒も入れてみる

6=美味しく出来たら器に入れパセリを入れて完成

今回は、自分で育てたカボチャなのでとっても美味しかったです(^-^)

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Last updated  2014.10.11 20:48:48
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