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Oct 30, 2008
テーマ： 暮らしを楽しむ(411598)
カテゴリ： 発芽させよう
写真左上のように、緑豆をきちんとふとらせてみましょう。
右上、ガラスの鍋ですが非加熱食中心のわがやではスプラウツに重宝！
プラスチック製やペットボトルなら、陶器の方がよいです。
左下。このように均等におもし（負担を）かけるように工夫。お皿おちちゃうと困りますからきをつけて。
発芽して二日目位から重しをします。
もう二日ほどで写真右下のような立派なもやしが！
いきいきリビングフード。こすとは１円くらい？？？！！！
転んでも、ただではおきません
お蔭さまです
スプラウツの基本は、発芽前はあまりいじくらないこと。
特にソーク（水に浸した）直後はとても壊れやすい状態なので、そこを乗り越えれば、あとはもう楽々。
みつけたこれは ２７０円也☆
これでどれだけもやしが増えるかお試しあれ♪（できたら有機をみつけましょう。発芽率が違ってきます。
緑豆より大きめの大豆もやしはこちら
大豆もやしは発芽させてすぐ納豆を作ることも生粋はあります。
加熱の要不要は諸説あり。基本的に芽には自分を守るための毒素が含まれているものだと言いますから、ご自分のからだと相談しながらあうものあわないものをみつけていきます。薬も毒なり、で毒素だからこそ応用できる療法もあるときいております。
生粋屋
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Last updated
Oct 31, 2008 10:25:30 AM
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