capricious*

こんにちは
今日から次男は半日保育になります
長男も4時間短縮授業になるので帰りが早くなります
いよいよ冬休みも近づいてきました
後半はずっと帰省するので予定ぎっしりですが
前半は今まったくからっぽなので、どうしようかなぁ～
旦那は年末年始、24日の休みのあとは1/2、1/6しかないので
一緒にどこか出かけるとかは出来ないしな～

昨夜宣言通りアイスぐるぐるしました☆
31アイスクリームのロッキーロード な感じでやってみたけど

＋材料＋
牛乳300ｍｌ
生クリーム100ｍｌ
卵黄4個
砂糖120ｇ
ココアP20ｇ（あれ？30ｇだっけ？？）

クラッシュアーモンド（ロースト）
マシュマロ
キャラメルチョコチップ
チョコソース
各適宜

チョコレートは使わずココアだけでしたが、激ウマ！！
生クリームを減らして牛乳を多くしたのでしゃりっとしちゃうかなぁ
と思ったけどココアPたっぷり入れるからと砂糖も観念してたっぷり
入れたから、なになに、売り物とそう遜色ないよ？！
具もたっぷり目に入れたからゴツゴツあたって美味♪
大人は10％くらい砂糖減らしてもいい感じだけど
甘さ控えめだとまた食べる量が増えるから余計悪いかｗ



今日午前中は酒粕２弾仕込んでほっとしました
酒粕って200ｇ入りでしょ？
１回に100ｇ使うから作る時はいつも２回続けて仕込むんです
パックとか、今回はアイスとかにも入れてみようかなとか
思ったんですけどなんだかんだ考えて結局石けんにｗ
頂きものの日本酒も料理に使ったりなんだりで残りわずか
石けんには今回で終わりにして、あとは 秘伝のタレ に使うよ♪
これ作っておくと便利だから、是非オススメです☆彡