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今日から次男は半日保育になります
長男も4時間短縮授業になるので帰りが早くなります
いよいよ冬休みも近づいてきました
後半はずっと帰省するので予定ぎっしりですが
前半は今まったくからっぽなので、どうしようかなぁ~
旦那は年末年始、24日の休みのあとは1/2、1/6しかないので
一緒にどこか出かけるとかは出来ないしな~
昨夜宣言通りアイスぐるぐるしました☆
31アイスクリームのロッキーロード
な感じでやってみたけど
+材料+
生クリーム100ml
卵黄4個
砂糖120g
ココアP20g(あれ?30gだっけ??)
クラッシュアーモンド(ロースト)
マシュマロ
キャラメルチョコチップ
チョコソース
各適宜
チョコレートは使わずココアだけでしたが、激ウマ!!
生クリームを減らして牛乳を多くしたのでしゃりっとしちゃうかなぁ
と思ったけどココアPたっぷり入れるからと砂糖も観念してたっぷり
入れたから、なになに、売り物とそう遜色ないよ?!
具もたっぷり目に入れたからゴツゴツあたって美味♪
大人は10%くらい砂糖減らしてもいい感じだけど
甘さ控えめだとまた食べる量が増えるから余計悪いかw
今日午前中は酒粕2弾仕込んでほっとしました
酒粕って200g入りでしょ?
1回に100g使うから作る時はいつも2回続けて仕込むんです
パックとか、今回はアイスとかにも入れてみようかなとか
思ったんですけどなんだかんだ考えて結局石けんにw
頂きものの日本酒も料理に使ったりなんだりで残りわずか
石けんには今回で終わりにして、あとは 秘伝のタレ
に使うよ♪
これ作っておくと便利だから、是非オススメです☆彡
栗の茹でかた 2008.10.03
土用干し、はじめました。 2008.07.20 コメント(2)