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2017.11.06
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カテゴリ: お弁当
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ななじまるです(*´꒳`*)



今日は…娘の幼稚園がお弁当の日なので…



お弁当を作りました〜♡
今日は娘のリクエストのハート型ハンバーグ♡



ハート型ハンバーグ。星ポテ。ウインナー。卵焼き。ニンジン。ブロッコリー。ゆかりおにぎり🍙
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小さな子のお弁当箱って小さいから…
ハンバーグが大きすぎて、他のおかずがあまり入らなかった…(。-_-。)



キャラ弁は苦手なので…




100均のセリアで購入した「おにぎりラップ」で
ゆかりおにぎりを🍙包みました♡
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100均ではないですが…
楽天市場で見つけた…可愛いおにぎりラップ♡






ハンバーグは…



前々日に作って冷凍しておいたので
今日はラクラクでした(*´꒳`*)
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+++++++++++++++++++++++

★大まかなハンバーグレシピ★

​★多めに作って冷凍しておきました〜​


【材料】
合挽きひき肉●300gくらい
玉ねぎ ●小3/4個分

牛乳●50cc
【パン粉を牛乳でふやかしておく】
卵●1個
塩こしょう●少々




まずは、玉ねぎのみじん切り!




玉ねぎみじん切りには、いつもこれ!

スピーディみじん切り器 DA-5032(1コ入)[ 一人暮らし]

コンパクトで片付けが楽な所が、お気に入り♡
みじん切り中に…玉ねぎが飛び散らない所もいいです!




玉ねぎを小さめに切ったものを中に入れ、蓋をして
蓋のツマミ部分をクルクル回すと、すばやく玉ねぎのみじん切りが出来ますよ〜♪簡単★
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玉ねぎをみじん切りしたら…



フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎみじん切りをよ〜く炒めてから、冷ましておきます。
★レンジで作る方もいますが、私は炒めた方が好きなので炒めます♡
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手荒れしついるので、私はビニール袋に入れて
ハンバーグのタネをこねてます…



ビニール袋に、ひき肉。ふやかしたパン粉。卵。塩こしょう。を入れ、ビニール袋の上からある程度こねたら、炒め玉ねぎを入れ更にこねる。
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肉だねをハンバーグの形に成型する。
★焼くと膨らむので…真ん中は凹まして。
ハート型はくぼみをしっかりつけないと、仕上がりがハートになりません…(。-_-。)
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ハンバーグを焼く。少し焦げた(。-_-。)
料理家ではないので、許して下さい…
焼いたハンバーグが冷めてから、ラップに包んでからアルミホイルで包み冷凍してます♡
★冷凍でも早めに食べ切って下さい!
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★お弁当に入れる時は、アルミホイル。ラップを外してから、レンジで温めてます♡

温めてからフライパンでトンカツソースに絡めました〜(*´꒳`*)


今日のお弁当…喜んでくれるといいな〜〜♡






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最終更新日  2018.10.10 20:45:36
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