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こんにちは
それでは「本日のおひとりランチ」のもようです
今週つづいていた「トーストメニュー」は
昨日を最後に「食パン」を使い切りましたが
以前、サンドウィッチづくりでカットした
「パンの耳」が冷凍保管されたものですから
今日はソレで『パングラタン』にしてみました
+
あと、今日はそのほかの冷凍保管品の中から
『豚肉ロース肉の塩麴漬け』をソテーしてみました
↓
『パングラタン』は
いつものホワイトソース仕立てではなくて
これまた冷凍保管ラインナップから
「豚肉のトマト煮ソース」をつかってみました
+
『豚肉ロース肉の塩麴漬け』は
ちょっと焼きすぎちゃいましたね…
では、あらためてラインナップです
『豚肉のトマト煮パングラタン』
『豚肉ロース肉(塩麴漬け)ソテー』
『コーン枝豆マヨ和え & ピリ辛漬け』
『ドリップコーヒー』
こんな感じでおひとりメニュー完成です








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