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January 9, 2005
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カテゴリ: お茶・お菓子
たまたま棚をのぞいたら、小豆が一袋。
それをみたら急にぜんざいが食べたくなって
圧力鍋であんこを煮ちゃいました。
ダイエットだって言ってるのにねぇ~

ぜんざいは「関西ではつぶしあんの汁粉。
関東では餅に濃いあんをかけたもの。」だそうで
関西と関東じゃ違うみたいですが、
今日のはレンジチンのお餅につぶ餡をかけたって感じです。
自家製なので、甘み控えめでおいしかったです。


ちなみに子供たちはあんこがキライなので喜んでくれないのが
寂しいわ~


ぜんざい





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最終更新日  January 9, 2005 04:19:11 PM
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Re:ぜんざい(01/09)  
チビカ  さん
子ども頃は、ぜんざい系は苦手でした。
どちらかと言うとこしあん党なので・・・。

最近は、歳を重ねたせいか、どちらも平気になりました。(不思議です)

しかし、長男は食べるのに、次男はあんこ嫌い。
お饅頭も食べないんです。どうしてかしら? (January 9, 2005 04:39:05 PM)

Re:ぜんざい(01/09)  
Q0444  さん
実は私まだお餅食べてないの~!

娘はあんこ大好き。
美味しそうなぜんざい、きっと羨ましがるな~~~。 (January 9, 2005 05:40:14 PM)

Re:ぜんざい(01/09)  
hanako0204  さん
美味しそう~私も好きでたまに食べたくなるんです。
でも缶詰めの小豆で手抜きぜんざいなので
やはりnaoさんのようにお豆から作ると美味しいんでしょうね。我が家は圧力鍋がないのでルクルーゼで作ろうかな。 (January 9, 2005 05:52:38 PM)

Re:ぜんざい(01/09)  
tayo  さん
お正月に実家からもらってきたあんこがたくさん家にあるので、私もこの週末ぜんざいを食べました。
うちも「関東風」です。
娘は以前はあんこ食べなかったのに、急に好きになったようで喜んで食べてました。 (January 10, 2005 11:27:59 PM)

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