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January 9, 2005
カテゴリ： お茶・お菓子
たまたま棚をのぞいたら、小豆が一袋。
圧力鍋であんこを煮ちゃいました。
ダイエットだって言ってるのにねぇ～
ぜんざいは「関西ではつぶしあんの汁粉。
関東では餅に濃いあんをかけたもの。」だそうで
関西と関東じゃ違うみたいですが、
今日のはレンジチンのお餅につぶ餡をかけたって感じです。
自家製なので、甘み控えめでおいしかったです。
ちなみに子供たちはあんこがキライなので喜んでくれないのが
寂しいわ～
圧力鍋であんこを煮ちゃいました。
ダイエットだって言ってるのにねぇ～
ぜんざいは「関西ではつぶしあんの汁粉。
関東では餅に濃いあんをかけたもの。」だそうで
関西と関東じゃ違うみたいですが、
今日のはレンジチンのお餅につぶ餡をかけたって感じです。
自家製なので、甘み控えめでおいしかったです。
ちなみに子供たちはあんこがキライなので喜んでくれないのが
寂しいわ～
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