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Mar 9, 2007
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カテゴリ: 香港で食べる
久し振りに食べ物の話題です。

先週は、1週間のうち5日が中華で夕食と言う、中華グルメ週間になってしまいました。
お付き合いとは言え、さすがにこれだけ食べると身体が重いです(笑)
その中で、唯一、私が主体的に選んで行ったお店が、この鼎泰豊(ディンタイフォン)です。

ご存知の方も多いと思いますが、このお店は台湾に本店があって、小龍包は特に有名ですよね。
私も昨年台湾に行ったときは、やはりはずせないと言う事で、本店に行ってきましたよ。
その支店が香港にもありまして、個人的に好きで時々行っています。
小龍包が有名なんですが、私はここの卵炒飯も好きなんです。

この日は日本から来た出張者を、無理やり言いくるめて、ここへ連れて来てしまいました。

お店のある場所は、以前ご紹介したホンハムのワンポアと言うところにある、「蔡欄美食坊」と言うレストランビルの中にあります。


Whanpoa 2007-1


さて、少人数なのでお決まりのようなものばかりですが、、
まず来たのは、水餃子のスープとニラ餃子。
水餃子やわらかくておいしいですね。
スープは薄味で食べやすいです。


鼎泰豊1


小龍包ははずせないと言う事で、オーダーしました。
あつあつのスープが皮の中にたっぷり包まれていて、食べると口の中にふわ~と広がります。
う~ん、やっぱりおいしい~。


鼎泰豊2


そしてお待ちかねの卵炒飯です。
プリプリの大きなエビがごろんごろんと入っていて、炒り卵と絶妙な組み合わせです。
この炒飯は使っているお米も違う感じです。


鼎泰豊3



この鼎泰豊(ディンタイフォン)は、東京などにいくつも支店があるようで、本元の台湾より日本の支店の数の方が多いようです。
さすがグルメ王国日本では、海外の有名店のものは何でも食べれるんですね。


鼎泰豊4


さて連れて来られた彼は、台湾でも香港でも、どっちも中華に変わりないと言うことで、とても喜んでくれました。

まあとにかく、おいしいと満足してくれたので良かったです。








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Last updated  Mar 10, 2007 02:23:07 AM
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Re:鼎泰豊で小龍包(03/09)  
玲小姐  さん
ワタシ、東京店しか行ったこと無いのですよ。オットが、並ぶの大嫌い人間なので、一緒に台湾に行くと、行列しているお店には絶対いけません。(笑)

東京店も、美味しかったです。ただし、お値段が、東京値段ですね。ランチセットで付いてきたチャーハンはかなりレベルが高いと思いました。 (Mar 10, 2007 08:09:32 AM)

Re:鼎泰豊で小龍包(03/09)  
skytrain  さん
私もよく食べに行きます。出張者にも好評です!鶏スープもいけますよね! (Mar 10, 2007 10:12:23 AM)

鼎泰豊は...  
傑克 さん
鼎泰豊は以前に比べると美味しくなくなったとよく良く聞きます。
自分的には美味しいんですがねぇ...

ちなみに炒飯は薄味で美味しい...

(Mar 10, 2007 11:55:38 AM)

Re[1]:鼎泰豊で小龍包(03/09)  
Nao6105  さん
玲小姐さんへ
鼎泰豊の支店ですが、日本には高島屋などに12店舗もあるんですね。スゴイ!台湾には本店と中孝店の2店しかないことからも、その多さがわかります。
台北の本店ですが、時間によっては空いていると言う事で、私たちは夕方早めに5時前に行ったのですが、待たずに食べられましたよ。 (Mar 11, 2007 09:54:32 AM)

Re[1]:鼎泰豊で小龍包(03/09)  
Nao6105  さん
skytrainさんへ
その名に恥じないおいしいお店で、安心して人を連れて行けますよね。
ガラス張りの中で、餃子などを作っているところが見られるのも、珍しくていいですね。 (Mar 11, 2007 09:59:39 AM)

Re:鼎泰豊は...(03/09)  
Nao6105  さん
傑克さんへ
以前はあまりおいしくなかったんでしょうか?
私は本店で食べてホントに満足でしたよ。
台北には同じような、小龍包などを出す店がたくさんあるようですので、最近では競争も激しいんでしょうね。 (Mar 11, 2007 10:07:40 AM)

鼎泰豊☆  
Flottie  さん
台湾で食べたっきりで、まだ香港で試していません(^^);
一度、ワンポアに行かなければ☆ (Mar 11, 2007 12:56:44 PM)

Re:鼎泰豊☆(03/09)  
Nao6105 さん
Flottieさんへ
台湾の本店で食べられたんですね。
でも、ここもおいしいですよ。
是非出かけてみてください。
マンションの中の船を見ながら食べられますよ(笑) (Mar 14, 2007 12:45:06 AM)

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