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Mar 9, 2007
テーマ： 香港！！！！(1005)
カテゴリ： 香港で食べる
久し振りに食べ物の話題です。
先週は、１週間のうち５日が中華で夕食と言う、中華グルメ週間になってしまいました。
お付き合いとは言え、さすがにこれだけ食べると身体が重いです（笑）
その中で、唯一、私が主体的に選んで行ったお店が、この鼎泰豊（ディンタイフォン）です。
ご存知の方も多いと思いますが、このお店は台湾に本店があって、小龍包は特に有名ですよね。
私も昨年台湾に行ったときは、やはりはずせないと言う事で、本店に行ってきましたよ。
その支店が香港にもありまして、個人的に好きで時々行っています。
小龍包が有名なんですが、私はここの卵炒飯も好きなんです。
この日は日本から来た出張者を、無理やり言いくるめて、ここへ連れて来てしまいました。
お店のある場所は、以前ご紹介したホンハムのワンポアと言うところにある、「蔡欄美食坊」と言うレストランビルの中にあります。
さて、少人数なのでお決まりのようなものばかりですが、、
まず来たのは、水餃子のスープとニラ餃子。
水餃子やわらかくておいしいですね。
スープは薄味で食べやすいです。
小龍包ははずせないと言う事で、オーダーしました。
あつあつのスープが皮の中にたっぷり包まれていて、食べると口の中にふわ～と広がります。
う～ん、やっぱりおいしい～。
そしてお待ちかねの卵炒飯です。
プリプリの大きなエビがごろんごろんと入っていて、炒り卵と絶妙な組み合わせです。
この炒飯は使っているお米も違う感じです。
この鼎泰豊（ディンタイフォン）は、東京などにいくつも支店があるようで、本元の台湾より日本の支店の数の方が多いようです。
さすがグルメ王国日本では、海外の有名店のものは何でも食べれるんですね。
さて連れて来られた彼は、台湾でも香港でも、どっちも中華に変わりないと言うことで、とても喜んでくれました。
まあとにかく、おいしいと満足してくれたので良かったです。
先週は、１週間のうち５日が中華で夕食と言う、中華グルメ週間になってしまいました。
お付き合いとは言え、さすがにこれだけ食べると身体が重いです（笑）
その中で、唯一、私が主体的に選んで行ったお店が、この鼎泰豊（ディンタイフォン）です。
ご存知の方も多いと思いますが、このお店は台湾に本店があって、小龍包は特に有名ですよね。
私も昨年台湾に行ったときは、やはりはずせないと言う事で、本店に行ってきましたよ。
その支店が香港にもありまして、個人的に好きで時々行っています。
小龍包が有名なんですが、私はここの卵炒飯も好きなんです。
この日は日本から来た出張者を、無理やり言いくるめて、ここへ連れて来てしまいました。
お店のある場所は、以前ご紹介したホンハムのワンポアと言うところにある、「蔡欄美食坊」と言うレストランビルの中にあります。
さて、少人数なのでお決まりのようなものばかりですが、、
まず来たのは、水餃子のスープとニラ餃子。
水餃子やわらかくておいしいですね。
スープは薄味で食べやすいです。
小龍包ははずせないと言う事で、オーダーしました。
あつあつのスープが皮の中にたっぷり包まれていて、食べると口の中にふわ～と広がります。
う～ん、やっぱりおいしい～。
そしてお待ちかねの卵炒飯です。
プリプリの大きなエビがごろんごろんと入っていて、炒り卵と絶妙な組み合わせです。
この炒飯は使っているお米も違う感じです。
この鼎泰豊（ディンタイフォン）は、東京などにいくつも支店があるようで、本元の台湾より日本の支店の数の方が多いようです。
さすがグルメ王国日本では、海外の有名店のものは何でも食べれるんですね。
さて連れて来られた彼は、台湾でも香港でも、どっちも中華に変わりないと言うことで、とても喜んでくれました。
まあとにかく、おいしいと満足してくれたので良かったです。
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