ほーーーーーーーーーーーって言ってしまいました。

すりおろしてマヨネーズですかね？

茹でなくていい分、楽で好いかも(*^.^*)

作ってみたいです！ (2011.11.02 22:37:24)

400491

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2011.11.02

サトイモサラダ

(7)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91601)

カテゴリ：カテゴリ未分類

久々に食べ物ネタ～

サトイモをたくさんいただいたので

サラダにしてみました。

ポテトサラダのサトイモバージョン・・・

というわけで、

作り方はとっても簡単なのですが・・・

いつものポテトサラダとは別物！！

サトイモ独特の粘りが

いい～感じ

いつもはお醤油かお味噌で味付けされる

我が家でのサトイモたち・・・

マヨネーズとも相性ピッタリです～

サトイモ料理に困った時は、お試しを

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Last updated 2011.11.02 08:45:12
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:サトイモサラダ(11/02)

クリソプレイズさん

我が家は福井県出身のお友だちが遊びに来てくれるので
いつもサトイモで溢れかえっております。。。

色々なお料理を作るけど、
こんなん初めて見ましたわ～（＠▽＠）
色も黒くならずに、とってもキレイだね～♪

コレができるって事は、コロッケも作れるかも？？？ (2011.11.02 15:51:31)

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Re:サトイモサラダ(11/02)

弟子えもんさん

なるほど～～
サトイモはただ煮ればよいと思ってた私ですが
こういうサラダ
とても美味しそうです
今度サトイモが手に入ったら
クリに作ってもらおう～～ (2011.11.02 20:49:45)

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Re[1]:サトイモサラダ(11/02)

Nao★ さん

クリソプレイズさん
＞我が家は福井県出身のお友だちが遊びに来てくれるので
＞いつもサトイモで溢れかえっております。。。

それはうらやましい～～♪
・・・私もいつもいただきものですが(笑)

＞色々なお料理を作るけど、
＞こんなん初めて見ましたわ～（＠▽＠）
＞色も黒くならずに、とってもキレイだね～♪
＞
＞コレができるって事は、コロッケも作れるかも？？？

茹でてつぶしただけなんだけど、確かに真っ白でした～。
きっとコロッケもいけますね♪
柔らかいから、ホクホクというよりはクリーミーな食感かも♪
(2011.11.02 21:50:56)

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Re[1]:サトイモサラダ(11/02)

Nao★ さん

弟子えもんさん
＞なるほど～～
＞サトイモはただ煮ればよいと思ってた私ですが
＞こういうサラダ
＞とても美味しそうです
＞今度サトイモが手に入ったら
＞クリに作ってもらおう～～
-----

お料理担当はクリさんですね？♪
とっても簡単でオススメです～
父はポテトサラダはあまり食べませんが、これは箸が進んでいました。
クリーミーですよ♪
(2011.11.02 21:52:09)

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Re:サトイモサラダ(11/02)

*ろびん* さん

おーのー

*ろびん* さん

サトイモですね。
読み違えて長い持ち勘違いしていました。

サトイモ･･･

我が家は買うしか能がないです(>_<")

サトイモなら茹でるですね！ (2011.11.02 22:44:14)

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Re:おーのー(11/02)

Nao★ さん

*ろびん*さん
＞サトイモですね。
＞読み違えて長い持ち勘違いしていました。

長いもじゃありませ～ん(^_^;)

＞サトイモ･･･
＞
＞我が家は買うしか能がないです(>_<")
＞サトイモなら茹でるですね！

そうです。
ジャガイモみたいに最初は茹でて、それからつぶします！
ねばねばしてつぶしにくいけどね(笑)
(2011.11.03 11:18:08)

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