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日本でハワイでーーーわたしの幸せ時間
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2009.11.08
テーマ： 今年のクリスマスケーキ(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類
去年は、ダーリンのリクエストでパネトーネを作りましたが、今年はクグロフ型に入れて
「 クグロフケーキ 」を作ることに。
クグロフケーキはとっても簡単
材料を少しずつ混ぜていって、クグロフ型に入れてオーブンヘ。
簡単だからこそ、中に入れるドライフルーツにこだわりたいですね
ドライイチジク＆ドライアプリコットをブランデーとラム酒に漬け込んでみようかな～
クルミもいいかも。出来上がった上には、紅茶やレモン風味のシロップをかけて。。。
色々なアイデアが浮かんできます
暫くすると我が家のオーブンはフル稼働、来年はオーブンがもう一台欲しい私です
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Last updated
2009.11.08 22:23:03 コメントを書く
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