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らくだ１００５
パート主婦の日常をチョコチョコと…娘の成長もチョコチョコと… 最近は、ほとんどごはん日記です。
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May 4, 2006
カテゴリ： 家族旅行！！
今年も、家族旅行に行くことになりました。
今回は、信州でおいしいお蕎麦を食べる、というのがテーマです。
宿の手配、レンタカーの手配、と夫はギリギリまで大変そうでした。
東京駅から長野新幹線に乗って、長野駅に到着！
レンタカーを借りて、まずは善光寺に行くことになりました。
さすがＧＷ！
善光寺付近、駐車場待ちの渋滞が発生していました。
それでもなんとか到着して、お戒壇めぐりを体験しました。
これは、本尊の下に真っ暗な廊下があって、そこを手探りで歩いて、
「極楽の錠前」に触れるとご利益があるそうで、
本当に真っ暗闇の中を手探りで歩きました。
娘は初めちょっとビビッていましたが、泣きはしませんでした。
でも正直、私は怖かったです。
真っ暗闇って、息が詰まりそうな感じ。
でも、ちゃんと錠前を見つけて
（とはいっても、錠前って音が鳴るもんだっけ？？って思っちゃったんですが）
しっかり触って（というか握って）きました。
善光寺をお参りした後は、仲見世通りをブラブラ。
ソフトクリームを食べてふと気がつくと、もう５時！
えーー！急いで宿に行かないと晩ごはんに間に合わない～！
ということで、急いで帰りました。
善光寺から車を飛ばして１時間。
途中、娘が車酔いしてちょっとタイムロス。
なんとか、ギリギリ夜ご飯に間に合いました。
今回お世話になったのは、
ウッドハウスてくてく さんです。
なんでも、夫の話によると、
新潟の有名なお寿司屋さんで１０年も修行をされたご主人が
お料理に腕を奮ってくれるペンションなんだそうです。
うそ～！！期待十分～！！！（にやっ）
宿に到着すると、早速晩ごはん。
なぜか、デジカメの調子が悪く（そろそろ寿命かなぁ？）
お料理の写真がうまく撮れませんでした、残念！
まず前菜。
山菜の胡麻和えや信州鶏の焼き物など、お酒が進むお料理ばかりで、
疲れた体も、ビールと美味しい料理とでホッと一息。
そして、揚げたての山菜の天ぷらを一つずつ運んできてくれました。
たらの芽、ふきのとう等、よく知っているもののほかに、
‘こしあぶら’という初めて聞く名前のものもありました。
ご主人のお料理は、やっぱりとてもおいしかったです。
食材の味を活かす料理、を心がけているそうで、
天ぷらの衣も薄めでパリッと揚がっていて、山菜の風味をしっかり味わえたし、
他のお料理の味付けも、余計な味付けは一切なくて、本当においしくいただけました。
おかげで、ビールの後・・・
日本酒にいってしまいました。
さらに、締めに出てきたお寿司がまた美味しかった～！
貝の柔らかさに感動しちゃいました。
ついに、日本酒、空っぽになるまで飲んじゃいました。
日本酒をこんなにたくさん飲んだのは久しぶりだ～！
妊娠してからは（日本酒をたくさん）飲んだことないから、３年位ぶりですね。
私と夫がのんびり飲んでいる間、
食事する部屋の一角にキッズスペースがあって、
娘は宿の奥さんに遊んでもらっていました。
すごーく助かっちゃいました。
最後に奥様お手製のアイスクリームが出てきて、
娘が大喜び！
口の周りをアイスだらけにして食べていました。
食事を終えて、お風呂も入ったら、３人ともあっという間にグッスリ。
明日のご飯も楽しみだ～！！
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