2006.01.29
カテゴリ： パン作り
今朝は、はちみつとアーモンドのパンが焼ける香りで目が覚めました。
この香りはおうちでパン作りをしている人の特権ですね♪
ＨＢで焼いている人は知っていると思うけど、はちみつ入り等の甘めのパンは焼き色を‘淡め’にセットしないと焦げやすいんですよね。（以前これでちょっと小麦色？のパンが出来た苦い経験あり）
でも！！今日のパンは大成功☆でした。明日はホシノ天然酵母のパンを作ろうかな。生種おこしをしたら一週間はパン作りを休めません！！
と言っても、ＨＢを買ってからはパン作りが特別な事でなくなりましたが。
ちょっと物足りない？気もしますが
「時間がないけどパン作りはしたい！！」私にはありがたいです。
子供の世話と家事に追われ、気がつけば一日が終わる毎日、どこかで息抜きしなくては。。。
そう言えば、この間、買った ブルックスの ■年にいちどのお楽しみ■2006年 福袋 は商品がたくさん入っていてビックリしたなぁ！！ここのコーヒー・紅茶は安くて日頃から飲んでいたのですが、福袋は知らなかったの！！もっと早くネットショッピングしていれば良かったと後悔！！コーヒーはもちろん紅茶、日本茶、ウーロン茶と盛り沢山の中身でした。はずれがなかった！！中でも以外によかったのが「マサラチャイ」で寒い夜には体が温まります。
私はお茶の時間が息抜きだけど、子育て中のお母さんがたは皆さんどうやってリフレッシュしてるのかなぁ？？やっぱりお買い物？
コーヒにオススメの生チョコ♪
この香りはおうちでパン作りをしている人の特権ですね♪
ＨＢで焼いている人は知っていると思うけど、はちみつ入り等の甘めのパンは焼き色を‘淡め’にセットしないと焦げやすいんですよね。（以前これでちょっと小麦色？のパンが出来た苦い経験あり）
でも！！今日のパンは大成功☆でした。明日はホシノ天然酵母のパンを作ろうかな。生種おこしをしたら一週間はパン作りを休めません！！
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コーヒにオススメの生チョコ♪
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Last updated
2006.03.08 14:10:45
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