2006.02.25
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子作り
ホットケーキミックスとレンジで出来る、簡単蒸しケーキです。
今朝から夫が二泊三日で出かけてしまい、幼子三人とナツ孫は大忙し！！
午後から高校時代の友人が遊びに来てくれるのに、ゆっくりおもてなしの準備も出来ません。でも、何か手作りのおやつを作りたい～！
そんな時に大活躍するのが、ホットケーキミックスです。
牛乳パックとレンジがあれば簡単に蒸しケーキ風？
になるので、興味のある方は試して見て下さいね。
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 Ｍサイズ 1個
チョコチップ 適当
アーモンドダイス 適当（他のナッツ類でも可）
油 大さじ１
牛乳パック ２個
材料を全て入れてよく混ぜる
（私はプレーンな生地とチョコ・ナッツを交互に入れました）
生地を牛乳パックに入れる
ラップを軽くして、レンジで加熱する
結構ふくらみます♪
出来上がりはこんな感じ
２歳の次男とナツ孫の母は「美味しかった」と言ってくれましたが、長男はお友達のお土産のケーキをペロリと食べて、手作りケーキは残してました（悲）。
友人が子守りを手伝ってくれて大助かり！！
ありがとうね～！！またゆっくり遊びに来てください♪
今朝から夫が二泊三日で出かけてしまい、幼子三人とナツ孫は大忙し！！
午後から高校時代の友人が遊びに来てくれるのに、ゆっくりおもてなしの準備も出来ません。でも、何か手作りのおやつを作りたい～！
そんな時に大活躍するのが、ホットケーキミックスです。
牛乳パックとレンジがあれば簡単に蒸しケーキ風？
になるので、興味のある方は試して見て下さいね。
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 Ｍサイズ 1個
チョコチップ 適当
アーモンドダイス 適当（他のナッツ類でも可）
油 大さじ１
牛乳パック ２個
材料を全て入れてよく混ぜる
（私はプレーンな生地とチョコ・ナッツを交互に入れました）
生地を牛乳パックに入れる
ラップを軽くして、レンジで加熱する
結構ふくらみます♪
出来上がりはこんな感じ
２歳の次男とナツ孫の母は「美味しかった」と言ってくれましたが、長男はお友達のお土産のケーキをペロリと食べて、手作りケーキは残してました（悲）。
友人が子守りを手伝ってくれて大助かり！！
ありがとうね～！！またゆっくり遊びに来てください♪
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Last updated
2006.03.06 10:38:14
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