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2017.02.20
カテゴリ： 日々の…
今日は自宅教室でしたが、生徒さんが持ってきてくださったアレンジ作品の写真を撮らせてもらおうと思っていたのですが、忘れちゃいました・・・
そしてお茶の支度をしておいたのにお出しするのも忘れてしまいました・・・
あ～～～それもこれもおしゃべりに夢中だからです～ごめんなさい^^;
ということで、今日はご飯ネタにします。
夕ご飯に「牡蠣ご飯」を作りました。
もちろん地元宮城県産の牡蠣です(*^^*)
炊き込むと牡蠣が固くなってしまうので、さっとタレで煮てから炊き上がったご飯に乗せて蒸らします。
ご飯は牡蠣を煮た調味料とショウガを入れて炊いたものです。
とっても簡単にふっくら牡蠣ご飯が出来上がり～♪
牡蠣がぷりっぷり♪
苦手な人が多いかもしれませんが、宮城の牡蠣は美味しいですよ～～～♪
そしてお茶の支度をしておいたのにお出しするのも忘れてしまいました・・・
あ～～～それもこれもおしゃべりに夢中だからです～ごめんなさい^^;
ということで、今日はご飯ネタにします。
夕ご飯に「牡蠣ご飯」を作りました。
もちろん地元宮城県産の牡蠣です(*^^*)
炊き込むと牡蠣が固くなってしまうので、さっとタレで煮てから炊き上がったご飯に乗せて蒸らします。
ご飯は牡蠣を煮た調味料とショウガを入れて炊いたものです。
とっても簡単にふっくら牡蠣ご飯が出来上がり～♪
牡蠣がぷりっぷり♪
苦手な人が多いかもしれませんが、宮城の牡蠣は美味しいですよ～～～♪
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