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虹色KAZE
素敵なインテリア・人を紹介します。 野菜・果物のこぼれ話も。 ふしぎなことも時々。 無農薬・無肥料の自然農法に取り組んでます。
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2009年01月13日
カテゴリ： フルーツ・野菜・料理
| ■ 行く前に偶然見つけて予約した レストラン 「蒼」 大当たりでした。 祇園の「ＫＥＺＡＫＯ」など 有名どころは その日までお正月休みで 残念だったのですが、 こちらの 「レストラン蒼（あお）」でよかった。 町屋を改装したレストランは多いですが ここまで古いのは珍しく ほとんど町屋レストランは 明治時代のものだそうです。 「蒼」さんの建物は 江戸時代の物で 元は呉服商で庄屋だったそうですよ。 京都は美味しいパン屋さん。コーヒー店、 フレンチ、中華まで個性的なお店が多いですね。  私達の坐った席から中庭が 見れました。  アペリティフに出てきたのトマトは （立てられているトマトですよ） 紙のように薄くパリパリ。 揚げたものだそうですが、信じられない。 右の小さなグラスは スープ  オレンジとキャロットにオリーブ入れてるみたいでした。 お料理はどれもこれも大層 美味しかったです。 烏丸御池からすぐですから 場所も便利だと思います。 お店の奥は畳みのお座敷も続いてました。  スープです  デザートです。 詳しい説明はしません。 ここで結婚式もお行われるそうです。 いいでしょうね。 又生きたいお店です。 明日も京都お勧めです  ■ |
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