2005/06/15
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47033)
カテゴリ： *sweets*
★おとりよせチーズケーキ♪★ #02
■まるたや「チーズBOX」■
前回は ルタオの「ドゥーブル フロマージュ」 をお取り寄せしましたが、ネットで検索していたら、
って言っている人を見つけてしまいました。
「まるたやのチーズケーキ」とは、浜松では定番のチーズケーキだそうで、やっぱり地元の人はこれにかなうケーキはないんだとか。
そこで、「ルタオより美味しいケーキにチャレンジしよう」と呼びかけて、またメンバーを集めて取り寄せてみました。
注文は、まるたやのホームページから頼めます。15000円以上頼むと送料が半額になるので、今回はこの形で頼みました。メールの返信など、お店の対応は大変丁寧で、入金したらすぐに届いてしまいました。とても感じのいいお店です。
冷蔵で箱ごと届きました。パッケージもとてもカワイイです。
袋もついてきます。最近のお菓子はやっぱりデザインも重要？
箱を開けると、平べったいケーキが現れます。ずっしりとした重さです。
箱の端には、手作りで紙の空間が作られていたり、手前にはすきまがないよう、
巻かれたフィルムがはさまっていたりして、お店の方の細かい気遣いが伝わってきます。
感想は、とにかく、しっかりとしたケーキです。
最初の一口で、びっくりするほどのチーズの香りが、口の中に広がってきます。
下の段のチーズは、食感もまさに本物のチーズと同じ位の弾力があって、それでいてくどくなく重くなく、よく中身が詰まった生地です。
上の白いベースも密度があって、サワーの酸味が際立っています。別々に食べると味が強いですが、上下のベースを一緒に食べると、まったりと芳醇な味わいが広がります。
周りのクッキーベースが、これまたケーキとぴったり合っています。香ばしいクッキー生地の間に、ラズベリーのような甘酸っぱい味が挟まっていて、これがチーズと合わさるとほんとに絶妙な味を生み出します。
ケーキ単体で食べるよりも、コーヒーと一緒に頂くと、さらに新たな感動が訪れます。木苺の甘酸っぱさとチーズの酸味が引き立って、 すごく美味しい！
なめらかな口当たりがとろけそうです。ワイン好きな人が、ワインと一緒に楽しみたいと思うような、本当に贅沢なケーキ。感動のあまり、2切れも食べてしまいました。
（私は普通のチーズが苦手で、サワーの酸味も苦手です。でもこれは全く違うのです）
この薄くて小さいカットケーキの中に、どれほどのチーズが詰まっているんでしょう。
食べていくうちに満足感が膨らんできて、食べ終わる頃にはお腹一杯に感じるほどです。
一般的に売られているレアチーズケーキよりも、もっと中身の締まったしっかりとしたケーキです。外箱には「ヨーロッパケーキ」とあって、なるほどヨーロッパの伝統的な製法かも、と思いました。
たっぷりチーズに落ち着いた食感、これはまさに 大人のお取り寄せ にぴったりです。
お土産や贈り物にお持ちすると、たいそう喜ばれることでしょう。
お値段はBOXで2500円です。でも、写真くらいの小さいカットで満足できるんですから、BOXだと十分楽しめて、これで2500円は安い！とホントに思います。（賞味期限は早いんですけどね）
注文はネットのほか、浜松では直営店が何店かあって、そこでも買えます。浜松の駅ビルにもあるので、今度浜松に行った時には絶対買って帰ります♪（浜松の人が羨ましい！）
■ まるたや のホームページ （ショッピングができます）
前回のルタオ とは性格が正反対のチーズケーキですが、こちらの方が一般的なチーズケーキの範疇に入ります。
ルタオを頼んだメンバーにまるたやとどちらが好きかと聞いたら、まるたやの方が好きな人とルタオが好きという人が同数でした。私は、ルタオの食感のインパクトが強かったので、ルタオも捨てがたいですが、こちらの食べて行くほど奥深い大人なケーキには、時が経つほど魅かれます。
こんな上品なチーズケーキを生活の一部にできる、浜松の人がほんとに羨ましいです！
前回は ルタオの「ドゥーブル フロマージュ」 をお取り寄せしましたが、ネットで検索していたら、
って言っている人を見つけてしまいました。
「まるたやのチーズケーキ」とは、浜松では定番のチーズケーキだそうで、やっぱり地元の人はこれにかなうケーキはないんだとか。
そこで、「ルタオより美味しいケーキにチャレンジしよう」と呼びかけて、またメンバーを集めて取り寄せてみました。
注文は、まるたやのホームページから頼めます。15000円以上頼むと送料が半額になるので、今回はこの形で頼みました。メールの返信など、お店の対応は大変丁寧で、入金したらすぐに届いてしまいました。とても感じのいいお店です。
★ ★ ★
冷蔵で箱ごと届きました。パッケージもとてもカワイイです。
袋もついてきます。最近のお菓子はやっぱりデザインも重要？
箱を開けると、平べったいケーキが現れます。ずっしりとした重さです。
箱の端には、手作りで紙の空間が作られていたり、手前にはすきまがないよう、
巻かれたフィルムがはさまっていたりして、お店の方の細かい気遣いが伝わってきます。
感想は、とにかく、しっかりとしたケーキです。
最初の一口で、びっくりするほどのチーズの香りが、口の中に広がってきます。
下の段のチーズは、食感もまさに本物のチーズと同じ位の弾力があって、それでいてくどくなく重くなく、よく中身が詰まった生地です。
上の白いベースも密度があって、サワーの酸味が際立っています。別々に食べると味が強いですが、上下のベースを一緒に食べると、まったりと芳醇な味わいが広がります。
周りのクッキーベースが、これまたケーキとぴったり合っています。香ばしいクッキー生地の間に、ラズベリーのような甘酸っぱい味が挟まっていて、これがチーズと合わさるとほんとに絶妙な味を生み出します。
ケーキ単体で食べるよりも、コーヒーと一緒に頂くと、さらに新たな感動が訪れます。木苺の甘酸っぱさとチーズの酸味が引き立って、 すごく美味しい！
なめらかな口当たりがとろけそうです。ワイン好きな人が、ワインと一緒に楽しみたいと思うような、本当に贅沢なケーキ。感動のあまり、2切れも食べてしまいました。
（私は普通のチーズが苦手で、サワーの酸味も苦手です。でもこれは全く違うのです）
この薄くて小さいカットケーキの中に、どれほどのチーズが詰まっているんでしょう。
食べていくうちに満足感が膨らんできて、食べ終わる頃にはお腹一杯に感じるほどです。
一般的に売られているレアチーズケーキよりも、もっと中身の締まったしっかりとしたケーキです。外箱には「ヨーロッパケーキ」とあって、なるほどヨーロッパの伝統的な製法かも、と思いました。
たっぷりチーズに落ち着いた食感、これはまさに 大人のお取り寄せ にぴったりです。
お土産や贈り物にお持ちすると、たいそう喜ばれることでしょう。
★ ★ ★
お値段はBOXで2500円です。でも、写真くらいの小さいカットで満足できるんですから、BOXだと十分楽しめて、これで2500円は安い！とホントに思います。（賞味期限は早いんですけどね）
注文はネットのほか、浜松では直営店が何店かあって、そこでも買えます。浜松の駅ビルにもあるので、今度浜松に行った時には絶対買って帰ります♪（浜松の人が羨ましい！）
■ まるたや のホームページ （ショッピングができます）
★ ★ ★
前回のルタオ とは性格が正反対のチーズケーキですが、こちらの方が一般的なチーズケーキの範疇に入ります。
ルタオを頼んだメンバーにまるたやとどちらが好きかと聞いたら、まるたやの方が好きな人とルタオが好きという人が同数でした。私は、ルタオの食感のインパクトが強かったので、ルタオも捨てがたいですが、こちらの食べて行くほど奥深い大人なケーキには、時が経つほど魅かれます。
こんな上品なチーズケーキを生活の一部にできる、浜松の人がほんとに羨ましいです！
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Last updated
2005/06/15 02:25:39 PM
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