炊飯器でホットケーキ

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Mar 29, 2005

(5)

テーマ：簡単レシピ(3495)

カテゴリ：カテゴリ未分類

炊飯器でホットケーキを作ってみました。

ホットケーキの材料を混ぜて、
お米を炊くようにスイッチ押して待つ 。
とっても簡単。

焼きあがったお釜の中はこんな感じです。
炊飯器の中

ぶわーーーっと膨らんでます。

お釜のふちに中身がこびりついてるので、
縁取りをするようにしゃもじを使って、
お皿の上にお釜を裏返して中身を出すと、

炊飯器でホットケーキ♪

お釜にこびりついた皮がうまく取れないところがあって、
はがれてしまっているところがありますが、

表面は茶色でこんがり、3センチの厚みのホットケーキです。

材料はホットケーキミックス・卵・牛乳・レーズンを入れました。
材料すべて混ぜ合わせてお釜にセットするだけ、・・・なんですが、
最初の段階で、路頭に迷いそうになりました（苦笑）

材料をセットし炊飯ボタン押してから数分後、
ピーピーピー と、できがありを知らせてくれたので、
ワクワクしながら見に行ってみると・・・。

生焼け 状態で、
「フツフツフツフツ」ホットケーキは音をたててました（汗）

確かホットケーキのタネをお釜にセットして、
炊くだけだったのになぜぇ～～？！

こんな気持ちが高まる一方、一旦蒸らせば半生がなくなるんじゃないかと、
数分放置してみました（苦笑）
放置している間にネットで「ホットケーキを炊飯器で作る方法」を検索、
１回目の炊飯では生焼けなので、2回目の炊飯が必要

ふむふむなるほどね・・・。
あぁよかった、失敗してなくて・・・。
蒸らして放置してても、生焼けフツフツは変わるはずないか（苦笑）

生焼け蒸らし放置から再び炊飯スイッチを押し、
炊飯器ホットケーキが焼きあがったわけです。

何はともあれ、お味はというと、
蒸しケーキ 。
蒸しケーキとしては結構いけるかも。
ホットケーキとはちょっと言いがたいかな（笑）
蒸しケーキとしてはおいしかったです。