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2005.11.13

お料理。

(5)

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最近、みおっぺがお手伝い、それもお料理系に興味を持ち始めた。

ホットケーキは粉を混ぜ混ぜ。
こっそりにんじんのすりおろしをまぜたりなんかしちゃって。
ホットプレートに生地を流して…。
しゅっ　ぺたん　ふくふく　くんくん　はい　できあがり。
蓋を開けたときのみおっぺの「うわぁ～」という声にはこちらまでうれしくなっちゃいました。
保育園のおやつの献立でホットケーキというのを見かけ、家では食べないけれど保育園ではちゃんと食べているのかしら？と、気になっていた。
普通にフライパンで焼くと食べないので､今回の試み。

夕方。
新聞をひろげ、その上にボール、中にひき肉、炒めたたまねぎ、パン粉、卵。
みおっぺにこれはな～んだ？と質問しつつ、材料を投入。
最近、教えていないのに身の回りのものの名前を知っているので、
「すご～い！正解！誰に教えてもらったの？」
なんて会話が多い。親ばかだねぇ。
そして混ぜ混ぜ。
はじめ、混ぜ始めた時に手にひき肉がべちょっとついて気持ち悪かったみたい。
横で見ていた父さんに、
「ついちゃった、拭いて」などと手を出していたが、汚くないということを伝え混ぜ混ぜを続ける。
次第にその混ぜ混ぜ作業はエスカレート。

そして今度はお団子に丸め、ぺったんぺったんして、ホットプレートの上へ。
もう加熱してあるので､隣で見ていた玉ちゃんはハラハラしていたが、本人はもう気分がのってしまいとめられない。
ボールのハンバーグ種をどんどん丸め、ぽいぽいと投げ入れる。
父さんたら、「これでいいの？」とホットプレートに並べられた、そのハンバーグらしからぬひき肉の煎餅のような物体を指差す。
ま、みおっぺが作ったということで､よしとしましょう。

と言いつつ、みおっぺが父さんと手を洗いに行っているすきに適当に成型しなおしておいた。
じゅーじゅー。
ホットプレートって､油を引かずにこんがりと上手に焼けるんだよねぇ。
おいしく焼けました。
みおっぺ、おままごとでハンバーグをつくり（目に見えないハンバーグだけれど）出してくれたり食べたりするけれど、実際には食べなかった。
自分で作ればと思い、遊び半分にやってみたのだが…。
やはり口にせず(――;)
「ママ、食べちゃうよぉ！」と言ったら、
「どうぞ」と丁寧に自分のフォークに刺して、手渡してくれました。
まぁ、いつか食べるようになるでしょう。
楽しかったから善しとしましょう。

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