PENGUIN’S BAR

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2008.08.20
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最近、ラジオCMでよく聞く「バター茶」

聞くたびにどんなものと疑問に思っていました。
想像したら油っぽそう

そのCMとはこれです。

「チベットの朝はとても早い。
あっという間に日は上り、容赦なく太陽は照りつける。
ふと見るとホテルの裏庭に吊るされたやかんがひとつ。
下には銀色の反射板。

でもこれでホントにお湯が沸くの?
疑問は10分後に解決した。
やかんの口から勢いよく湯気が飛び出す。
これならCO2もでない。
そばにいたおばあちゃんにバター茶を1杯、ご馳走になった。
天空のコンロは太陽の味。
世界ではとっくにエコを楽しんでいる。」

作り方を調べてみました。
他にもいろんな作り方があるかもしれませんが、簡単そうだったので。

用意するもの 紅茶 小さじ4
水 400cc

バター 20g

作り方
温めたポットに茶葉をいれ、沸騰させた湯を入れて3~4分蒸らします。
温めたカップに紅茶を注ぎ、塩を入れてかき混ぜます。
最後にカップにバターを浮かべます。





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最終更新日  2008.08.20 17:20:54
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