お散歩日和

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December 28, 2007
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*昨日の夕食*

アワビ

アワビの炊き込みご飯 です♪

先日、旦那サマの会社の方からお歳暮が届きました。
この方は毎年、カタログを贈って下さいます。
カタログの中から好きなモノを選んで・・・というモノです。

昨年はお肉のセットを注文しました。
そして今年はこの アワビ です

我が家の冷凍庫には、これまた旦那サマの仕事の取引先さんからいただいた、大量の冷凍食品(コロッケやメンチ、チャーシューetc...)が入っています。
なので旦那サマがカタログの中から選ぶ際に「今年は魚にしよう!魚のセットがいいな~」と何度も何度も言っていたのですが、ハガキを出すのは私です☆


だって、フグは探せば安く提供している所もあるけれど、アワビってなかなか買う機会がないもん。
それに 魚貝類 には違いないしね♪

そして昨日我が家に届いたアワビちゃん。
思っていたよりも小振りでした、が、全部で8個もあるので贅沢です。
最初から煮てパックしてあるので、8ヶ月はもつんだそう。

本当ならお正月、親戚が集まった時に持って行こうと思ったんだけど・・・。
まずは自分で確かめなくちゃね
それに、正確には今日が旦那サマの仕事納めだけど、今日は今日で会社のみなさんでお疲れさま会があるみたいだから、1日早いけど『今年1年、お疲れさまでした』の意味を込めて、昨日の夕食で出すことにしました。

アワビ4個+煮汁を使った、ちょっと贅沢な夕食。
とっても美味しかったです。








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Last updated  December 28, 2007 08:13:49 AM
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おっはよう~!  
こた朗  さん
アワビにフグ…どちらも淡泊じゃな。

実はこた、根っから安物らしく高いものが口に合わない。
お店の○○よしインスタントの方が好き♪ってのが多い。
きっとアワビもそうなんだろう。と、いうより食べたことあるんだろうけど…ゴムみたい?みたいな感じしか思いだせん。安物食べてるからかしら…。

そんなこたは食べる資格無いと思う、うん。

でもでも。
「とっても美味しい」のは、おいしかったのはアワビもあるだろうが、neneの腕もあると思うわ!
お兄さんはそこをわかってるのかしら。
「フグが良かった」
なんて思ってたらアンパンチだわ。 (December 28, 2007 08:27:51 AM)

Re:ちょっと贅沢に♪(12/28)  
荷物が減ってこちらは増えて・・
来年まで持ち越・・

あわびだって美味しそう。
こちらも小さいけどサザエでしたぁ (December 28, 2007 10:01:24 AM)

Re:おっはよう~!(12/28)  
nene-sama  さん
>こた朗さん
出たぁ!「ゴムみたい」って。
うちの旦那サマも高野豆腐とかかまぼこ(練りもの全般)をゴムみたい!と言って嫌ってる。
おいおいお主達、ゴミを食べた事があるのかい?(笑)

私も比較的高いものは口に合わないと言うか、嫌い。
カニ、エビ(甲羅が嫌いってのもあるけど味も好きじゃない)、数の子etc...。
伊勢エビなんてウルトラマンに出て来る怪獣にしか見えないもの(笑) (December 29, 2007 07:39:30 AM)

Re[1]:ちょっと贅沢に♪(12/28)  
nene-sama  さん
>トロちゃん1126さん
あらっ、来年まで持ち越しになったの?!
我が家は今日までがゴミの日だったのよ。
それはそれは申し訳ない。
全てがゴミって訳じゃないから、使えそうなモノは拾っておいた方がいいわよ♪

アワビは超小さいけど、まだまだ保つからとっておくわ。 (December 29, 2007 07:41:25 AM)

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