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2009年06月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちは

山口家は前回のブログでお伝えしていたように、
潮干狩りに行ってきました。

【初】だったのは、子どもは、もちろんなんですが、
わたし自身だったんです。

日焼け対策に帽子&日焼け止めを塗りぬりして万全の態勢で挑んだと思いきや、
ビーチサンダルを忘れていて、ヒールの低いトングシューズでやるはめに・・・。

上級者は、長靴
貝をいれる籠も紐つきのでされていて、
ざるもかなり大きい(おそらくバーベキューとか焼くアミ)ものでされていて、
サクサクと貝を採っていました

わたしは、初の潮干狩りに、子どもそっちのけではまってしまって、
大きいアサリを採る度に、「見て見て!!」と子どものようにはしゃいでしまいました。

やんちゃな息子&おてんば娘には、迷子にならないよう、
全身赤の服を着させて挑んだのですが、
今回は、迷子にもならず(ホッ・・・)、ちゃんと離れずに貝を採っていました。

ただ、海が初めての息子は、潮がみちてきて、波
初めてだったので、スイッチが入ってしまったらしく、
びしょびしょになりながら、波と戯れてました

そのあと、バーベキューをしたのですが、
外で食べるお肉&野菜は本当においしいですね。


お肉も美味しい松坂牛を購入しました。

さしが入っていて、余熱だけで、脂が溶けそうなお肉で、
海の塩(笑)も調味料になったのか、
子どもたちも普段はお肉はあまり食べないのに、
(普段は安いお肉ですからね・・・)
パクパク食べていました


そして、潮干狩りの画像をお届けしようと思っていたのですが、
デジカメを持っていくのをすっかり忘れていました

なので、調理されたアサリの画像をどうぞ。。。
asari

オリーブオイル&タカのつめで炒めて、
ベーコン、キャベツ、玉ねぎを入れてます。
仕上げにバジルを振ると出来上がりです

また、夏には川でバーベキューを計画中のヤマグチでした





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最終更新日  2009年06月24日 16時09分23秒 コメント(2) | コメントを書く


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