April 11, 2006
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国産にんにくをコーボンで発酵熟成させた逸品です。においが気になりません。
厳選された国産にんにくをコーボンマーベルに漬け、低温で、黒蒸しにすること約３週間、発酵熟成が進み黒いにんにくへと変わります。味わいは美味しいプルーンような仕上がりとなっております。
本品は発酵熟成させることにより、にんにく特有の臭いをカットする事に成功し、また、にんにくの栄養価を最大限まで高めた逸品です。
お召し上がり方は、１日１片～２片をそのままお召し上がり下さい。また、料理などにもお使いいただけます。
成分も発酵していますので、白い物よりは高いんですよ。私は一日、１片のみです 。
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Last updated
April 11, 2006 10:36:58 AM
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